Bỏ Túi Công Thức Trà Kiwi Bạc Hà Thơm Ngon, Mát Lạnh
Trà kiwi bạc hà là một trong những thức uống giải nhiệt hoàn hảo, mang đến sự kết hợp giữa hương vị tươi mát của kiwi và hương bạc hà sảng khoái. Với màu sắc bắt mắt và hương thơm dịu nhẹ, món trà này không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp bạn thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức đơn giản để thực hiện, Thực Phẩm Plaza sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế trà kiwi bạc hà thơm ngon, mát lạnh trong vài bước đơn giản.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 150ml trà đen Ami
– 30ml siro kiwi Teisseire
– 10ml siro bạc hà Giffard
– 10ml đường
– Vài lá bạc hà
Dụng cụ, thiết bị dùng cho món trà kiwi bạc hà
– Máy ép chậm
– Jigger
– Thìa bar
Cách làm trà kiwi bạc hà
Kết hợp lá bạc hà: Đập dập vài lá bạc hà tươi và bỏ vào bình shake. Lá bạc hà giúp tăng thêm hương thơm tươi mát cho thức uống.
Đo định lượng thành phần: Sử dụng jigger để đo chính xác lượng trà đen, siro kiwi, siro bạc hà và đường. Cho tất cả vào bình shake cùng với lá bạc hà.
Chế biến trà kiwi bạc hà: Thêm đá vào bình và shake đều tay trong khoảng 10-15 giây cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Trang trí trà kiwi bạc hà: Rót trà kiwi bạc hà ra ly và trang trí với vài lá bạc hà tươi để tăng phần hấp dẫn.
Mẹo chọn quả kiwi và lá bạc hà
Mẹo chọn quả kiwi:
- Kiểm tra vỏ: Kiwi chín có vỏ màu nâu nhạt, mịn và không bị nứt hay có vết bầm. Tránh chọn quả có vết lõm hoặc quá mềm.
- Cảm nhận độ mềm: Kiwi chín có độ mềm vừa phải khi ấn nhẹ, không quá cứng hoặc quá mềm. Nếu kiwi cứng, bạn có thể để chín tự nhiên ở nhiệt độ phòng.
- Kiểm tra mùi hương: Kiwi chín sẽ có mùi thơm nhẹ, đặc trưng. Nếu không có mùi hoặc có mùi lạ, có thể quả chưa chín hoặc đã hỏng.
Mẹo chọn lá bạc hà:
- Màu sắc: Chọn những lá bạc hà có màu xanh tươi, không bị héo, úa vàng hay có đốm đen. Lá tươi sẽ có hương vị mạnh và thơm hơn.
- Kích thước lá: Lá bạc hà nhỏ thường có hương vị mạnh hơn so với lá to, giúp tăng hương vị cho món đồ uống của bạn.
- Ngửi mùi: Lá bạc hà tươi sẽ có mùi thơm nồng và mát lạnh. Nếu lá không có mùi thơm hoặc có mùi lạ, thì có thể chúng đã không còn tươi.
Dầu Ôliu
Tin khác