Nội dung

Ăn uống trong giai đoạn mới mang thai cực kỳ quan trọng bởi đây là khoảng thời gian nhạy cảm nhất với bà bầu, nếu ăn uống sai cách có thể dẫn đến hậu quả không tốt cho sức khoẻ của các mẹ và thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu cần hết sức cẩn thận về chế độ dinh dưỡng cũng như sinh hoạt để con yêu an toàn, khỏe mạnh. Đặc biệt, ngay từ khi có dấu hiệu mang thai các mẹ đã phải bổ sung đầy đủ dưỡng chất để đảm bảo cho sức khỏe của cả mẹ và bé rồi, như: omega-3, vitamin D, canxi,… Vừa hay các chất dinh dưỡng này lại có hết trong cá ngừ đóng hộp Ayam Brand.

Ayam Brand nổi tiếng với việc nói “không” với chất bảo quản

Ayam Brand lựa chọn cách đóng lon – cách tốt nhất để bảo vệ các kết cấu, bề ngoài cũng như hương vị của thực phẩm trong một thời gian dài mà không cần sử dụng chất bảo quản. Quá trình đóng lon vô trùng được đưa vào thực hiện. Các loại lon/hộp được hút chân không rồi niêm phong trong điều kiện chân không chặt chẽ. Sản phẩm đi qua nhiệt độ cao dưới quá trình đun nóng được kiểm soát rồi làm lạnh đột ngột. Quá trình đun nóng sẽ tiêu diệt vi khuẩn và bảo quản thực phẩm.

Nhờ vậy mà sản phẩm đóng lon của Ayam Brand có thể sử dụng một cách an toàn trong thời gian dài mà không cần chất bảo quản. Hơn nữa các chất dinh dưỡng như Omega 3 và 6, Vitamin D, Canxi, Kali,… trong các loại cá vẫn được giữ nguyên. Hãng còn cam kết đem đến cho người sản phẩm:

– Không chất bảo quản

– Không biến đổi gen

– Thành phần trung thực & ngắn gọn

– Bột ngọt & trans-fat đều bị cấm trong sản phẩm Ayam Brand

– Giữ được hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong sản phẩm

Ăn cá ngừ khi mang thai 3 tháng giữa có lợi cho não bộ của trẻ

Các nhà khoa học Mỹ khẳng định: “Cá ngừ là thực phẩm tốt nhất cho bộ não”. Ăn cá ngừ cá trong 3 tháng giữa của thai kỳ sẽ giúp não bộ của thai nhi phát triển hoàn thiện. Theo TS Emily Oken và cộng sự, ĐH Harvard, nguyên nhân là nhờ cá ngừ rất giàu axit béo omega-3, thành phần hỗ trợ phát triển trí não tích cực nhất.

Nếu cá ngừ tươi có chi phí đắt đỏ và mất thời gian chế biến thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp của Ayam Brand – 1 thương hiệu có tuổi đời hơn 130 năm nổi tiếng toàn thế giới! Một hộp cá ngừ khúc ngâm nước Ayam Brand có hàm lượng Omega-3 tương đương với 8 viên dầu cá. Hơn thế nữa, cá ngừ còn rất dễ chế biến, chỉ cần 5 phút là các mẹ bầu có ngay một bữa ăn dinh dưỡng vào những ngày em bé “nghịch ngợm” trong bụng mẹ rồi.

Ngoài ra, cá ngừ còn đem lại những lợi ích: Ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm mức độ cholesterol “xấu”, bảo vệ gan và tăng cường chức năng gan, ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt,… trong thời kì mang thai.

Trong cá ngừ tươi có chứa thuỷ ngân thì phải làm sao?

Trong cá ngừ có chứa hàm lượng thủy ngân cao vì vậy khi chế biến nên lọc hết phần da sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 30 phút đến 1 tiếng trước khi chế biến để giảm lượng thủy ngân (vì thủy ngân khi gặp lạnh sẽ co lại và tự thoát ra ngoài).

Nhưng với cá ngừ Ayam Brand thì bạn không cần lo về vấn đề này đâu, vì thương hiệu đã xử lý triệt để trước khi hộp cá được đưa tới tay bạn rồi!