Sáng tạo thức uống cà phê độc đáo với Maple Latte ấm áp phong cách Bắc Âu
Sự kết hợp giữa cà phê espresso đậm đà và vị ngọt thanh tao của siro lá phong Maple Joe đã tạo nên dòng thức uống mang tên Maple Latte – xu hướng thưởng thức cà phê cao cấp tại các quán cà phê hiện đại. Đây là món uống lý tưởng cho những ai yêu thích sự mới mẻ nhưng vẫn giữ được nét cổ điển của cà phê.
1. Sự kết hợp tinh tế giữa cà phê và siro lá phong
Thay vì sử dụng đường trắng hay siro đường mía đơn thuần, siro lá phong Maple Joe đem lại tầng hương vị phức hợp hơn nhờ nốt hương gỗ và caramel tự nhiên. Khi hòa quyện cùng sữa tươi đánh bọt mịn màng và vị đắng nhẹ của espresso, thức uống trở nên mượt mà, sâu lắng và cực kỳ thư giãn.
2. Công thức Maple Latte chuẩn vị Barista
Thời gian thực hiện: 5 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu chuẩn bị:
Espresso (hoặc cà phê phin đậm đặc): 30ml (1 shot)
Siro lá phong Maple Joe: 20-25ml
Sữa tươi nguyên kem: 180ml
Bột quế hoặc hạt mắc ca giã nhỏ (tùy chọn trang trí)
Các bước thực hiện:
Pha siro: Cho trực tiếp 20ml siro lá phong Maple Joe xuống đáy ly sứ hoặc ly thủy tinh giữ nhiệt.
Chiết xuất cà phê: Pha một shot espresso nóng rồi rót nhẹ nhàng trực tiếp vào phần siro lá phong, khuấy nhẹ để hương vị quyện vào nhau.
Đánh sữa: Dùng vòi hơi của máy pha cà phê (hoặc máy tạo bọt cầm tay) đánh nóng sữa tươi nguyên kem đạt nhiệt độ khoảng 65 độ C với lớp bọt mịn màng (micro-foam).
Hoàn thiện: Rót từ từ sữa tươi đánh bọt vào ly cà phê, tạo hình nghệ thuật (Latte Art) nếu muốn. Rắc thêm chút bột quế lên bề mặt để tăng hương thơm.
3. Mẹo tối ưu hóa kinh doanh quán
Đặt tên món uống trong menu với những cái tên gợi cảm xúc như “Latte Rừng Phong” hoặc “Cà Phê Mùa Thu Bắc Âu” để thu hút khách hàng trải nghiệm.
Chương trình KM có hạn, có thể kết thúc sớm mà không báo trước
Hotline/Zalo: 0968 533 359 (Hỗ trợ tư vấn, báo giá Nguyên liệu pha chế và giao hàng nhanh chóng)
Dầu Ôliu
Tin khác