Lá hương thảo Atlas Garden – Rosemary Leaves 33g

Lá hương thảo Atlas Garden – Rosemary Leaves 33g là gia vị lá khô cao cấp, đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải và châu Âu. Với mùi thơm ấm, hơi gắt nhẹ, xen mùi gỗ thông và thảo mộc, hương thảo giúp món ăn – đặc biệt là các món nướng, áp chảo, hầm – trở nên dậy mùi, sang vị và hấp dẫn hơn.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Lá hương thảo – Rosemary Leaves

• Thương hiệu: Atlas Garden

• Khối lượng tịnh: 33g

• Dạng sản phẩm: Lá hương thảo khô

• Quy cách: Lọ/hũ thủy tinh nhỏ gọn, tiện dụng

• Thành phần: 100% lá hương thảo sấy khô, không chất tạo màu, không chất bảo quản

Đặc điểm nổi bật

• Mùi thơm mạnh, đậm chất Địa Trung Hải
  Hương thảo có mùi thơm đặc trưng: ấm, hơi nồng, gợi liên tưởng đến mùi gỗ thông, rất hợp với các món nướng, món Tây, làm nổi bật mùi thịt và rau củ.

• Lá khô nguyên chất, giữ trọn hương
  Lá được sấy khô nhưng vẫn giữ được lượng tinh dầu tự nhiên, chỉ cần dùng một lượng nhỏ đã đủ làm món ăn dậy mùi.

• Dễ sử dụng trong nhiều món ăn
  Dạng lá khô vụn, dễ rắc trực tiếp, dễ trộn với muối, tiêu, tỏi, dầu ô liu để ướp. Phù hợp cho cả bếp gia đình lẫn nhà hàng, quán steak, pizza, pasta.

• Bao bì thủy tinh chắc chắn, sang trọng
  Lọ thủy tinh giúp hạn chế ẩm, giữ hương tốt, đồng thời trông rất gọn và đẹp khi trưng bày trên kệ gia vị.

Công dụng & món ăn gợi ý

Bạn có thể dùng Lá hương thảo Atlas Garden – Rosemary Leaves 33g cho rất nhiều món:

1. Món nướng & áp chảo

• Gà nướng, gà đút lò, gà quay

• Bò bít tết, sườn bò, thịt heo nướng

• Cá hồi áp chảo, cá nướng, hải sản nướng

• Khoai tây nướng hương thảo, khoai tây chiên “kiểu Tây”

2. Món hầm & súp

• Thịt bò hầm rượu vang, gà hầm rau củ

• Súp kem nấm, súp khoai tây, súp cà chua

• Nước dùng cho các món Âu cần mùi thảo mộc đậm hơn

3. Món ăn kèm & bánh mặn

• Bánh mì bơ tỏi hương thảo

• Bánh mặn, bánh quy thảo mộc

• Rau củ áp chảo hoặc nướng: bí đỏ, cà rốt, ớt chuông, hành tây…

Hương thảo có mùi khá mạnh, nên chỉ cần dùng lượng vừa phải để không lấn át các mùi khác.

Hướng dẫn sử dụng

• Trộn lá hương thảo cùng muối, tiêu, tỏi băm, dầu ô liu để làm hỗn hợp ướp thịt, cá.

• Có thể rắc trực tiếp lên khoai tây, rau củ trước khi nướng.

• Với món hầm, cho lá hương thảo vào từ sớm để mùi thấm sâu vào nước hầm và nguyên liệu.

• Nếu muốn mịn hơn, có thể bóp nhẹ lá trong lòng bàn tay trước khi cho vào món để tinh dầu tỏa mùi tốt hơn.

Bảo quản

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

• Đóng kín nắp lọ ngay sau khi sử dụng để giữ mùi thơm.

• Nên sử dụng trong thời hạn khuyến nghị in trên bao bì để đảm bảo chất lượng.