Lá cỏ xạ hương Atlas Garden – Thyme Leaves 21g

Lá cỏ xạ hương Atlas Garden – Thyme Leaves 21g là gia vị lá khô cao cấp, thường dùng trong ẩm thực châu Âu, đặc biệt là các món nướng, sốt, súp và món hầm. Hương thơm đặc trưng hơi cay, ấm, xen chút mùi gỗ và thảo mộc giúp món ăn trở nên đậm đà, dậy mùi hơn mà không cần dùng quá nhiều gia vị khác.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Lá cỏ xạ hương – Thyme Leaves

• Thương hiệu: Atlas Garden

• Khối lượng tịnh: 21g

• Dạng: Lá cỏ xạ hương khô

• Quy cách: Lọ/hũ thủy tinh nhỏ gọn, tiện dụng

• Thành phần: 100% lá cỏ xạ hương sấy khô, không chất tạo màu, không chất bảo quản

Đặc điểm nổi bật

• Hương thơm đậm chất Âu
  Cỏ xạ hương có mùi thơm mạnh, ấm, hơi cay nhẹ và mang sắc thái thảo mộc. Khi nấu, hương thơm lan tỏa giúp món ăn có chiều sâu, đặc biệt hợp với thịt, cá, khoai tây, rau củ nướng.

• Nguyên chất, dễ dùng
  Lá được sấy khô và bảo quản đúng cách nên vẫn giữ được hương thơm tự nhiên. Dạng lá vụn nhỏ, dễ rắc trực tiếp vào món ăn hoặc trộn trong các loại sốt ướp.

• Phù hợp cho bếp gia đình và nhà hàng
  Hương vị “Tây” rõ nét, rất phù hợp cho các bếp thích phong cách Âu, các quán steak, pasta, pizza hoặc bếp gia đình thích nấu món nướng, món hầm kiểu Âu.

• Bao bì thủy tinh sang trọng
  Lọ thủy tinh giúp bảo quản tốt, hạn chế ẩm và bay mùi, đồng thời trông gọn gàng và đẹp mắt trên kệ gia vị.

Công dụng & món ăn gợi ý

Cỏ xạ hương là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món Âu. Bạn có thể dùng Thyme Leaves Atlas Garden 21g cho:

• Món nướng và món hầm

  • Gà nướng nguyên con, đùi gà nướng

  • Thịt bò nướng, steak, sườn nướng

  • Thịt heo, cừu nướng ướp thảo mộc

  • Các món hầm như bò hầm rượu vang, gà hầm rau củ

• Súp & sốt

  • Súp kem nấm, súp khoai tây, súp cà chua

  • Nước sốt đi kèm thịt nướng, nước sốt rưới khoai tây nghiền

  • Sốt cà chua dùng cho pasta, lasagna

• Món rau, khoai & bánh mặn

  • Khoai tây nướng thảo mộc

  • Rau củ nướng (cà rốt, bí đỏ, ớt chuông, hành tây…)

  • Bánh mặn, bánh mì bơ tỏi thảo mộc

Chỉ cần một ít cỏ xạ hương cũng đủ làm món ăn dậy mùi, không nên cho quá tay để tránh mùi quá mạnh.

Hướng dẫn sử dụng

• Dùng để ướp thịt, cá: trộn chung với muối, tiêu, dầu ô liu, tỏi băm… để tạo hỗn hợp ướp.

• Có thể cho vào giữa quá trình nấu/hầm để hương thảo mộc thấm đều.

• Với các món súp, nước sốt, có thể cho vào khi sắp hoàn thành để giữ mùi thơm rõ hơn.

• Nếu muốn mịn hơn, có thể bóp nhẹ lá trong lòng bàn tay trước khi rắc vào món ăn.

Bảo quản

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao.

• Đóng kín nắp lọ sau khi sử dụng để giữ hương thơm.

• Nên sử dụng trong thời hạn in trên bao bì để cảm nhận hương vị tốt nhất.