Bí quyết tạo nên những ly đồ uống “đậm vị, chuẩn màu” – Giải pháp tối ưu doanh thu cho mọi menu hiện đại!
Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị trái cây vừa mang nét hiện đại, vừa có khả năng tạo nên những ly đồ uống có vẻ ngoài “thần thái” và sang chảnh, thì Việt Quất chính là câu trả lời. Được mệnh danh là loại quả mọng hoàng gia, việt quất luôn nằm trong top những hương vị được thực khách yêu thích nhất tại các quán cà phê xu hướng.
Để mang trọn vẹn sự tươi ngon, mọng nước của những quả việt quất Bắc Mỹ vào từng ly nước, Mứt sệt Monin Việt Quất 1L (Le Fruit de MONIN Blueberry) chính là sự lựa chọn không thể thay thế của các chuyên gia pha chế.

Tại sao Mứt Sệt Monin Việt Quất lại “gây bão” giới pha chế?
Hàm lượng trái cây thật đậm đặc: Chứa hơn 50% quả việt quất tươi nguyên chất được nghiền nhuyễn. Mỗi giọt mứt sệt đều đậm đà, mang vị ngọt thanh thoát đan xen chút chua nhẹ đặc trưng cực kỳ dễ chịu.
Kết cấu sệt tinh tế, chứa xác quả: Không chỉ là si rô lỏng thông thường, dòng Fruit Mix của Monin giữ lại xác quả việt quất thật. Khi uống, khách hàng sẽ cảm nhận được kết cấu mọng nước tự nhiên, tạo cảm giác như đang thưởng thức trái cây tươi cao cấp.
Lên màu tím thẫm quyến rũ: Sắc tím đặc trưng của việt quất Monin cực kỳ bắt mắt, giúp bạn dễ dàng tạo hiệu ứng loang màu, phân tầng (layering) nghệ thuật hay những ly đá xay có màu sắc cuốn hút.
Tiết kiệm, tiện lợi và ổn định: Xóa tan nỗi lo nguồn quả tươi đắt đỏ, dễ dập nát hay biến động theo mùa. Thiết kế chai 1L chuyên dụng giúp Barista định lượng nhanh chóng, chuẩn xác, giữ chất lượng đồ uống luôn đồng đều.
Biến Tấu Menu “Best-Seller” Với Monin Việt Quất
Với kết cấu sánh mịn và hương vị đậm đà, Monin Việt Quất là “nguyên liệu vàng” cho các món đá xay, trà trái cây hiện đại hay các dòng sữa chua:
1. Việt Quất Đá Xay Kem Béo (Blueberry Smoothie) – Món ruột của giới trẻ
Công thức: 30ml Mứt sệt Monin Việt Quất + 60ml sữa tươi không đường + 20ml sữa đặc + 10g bột nền (frappe) + Đá viên.
Thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Rót ra ly, xịt kem tươi (whipping cream) lên trên và decor thêm một ít mứt việt quất trên đỉnh kem.
2. Trà Lài Sữa Chua Việt Quất (Tươi mát, healthy)
Công thức: 20ml Mứt sệt Monin Việt Quất + 100ml Cốt trà lài (để nguội) + 1 hộp sữa chua uống (hoặc 50ml sữa chua lỏng) + 10ml nước đường + Đá viên.
Thực hiện: Cho mứt việt quất vào đáy ly. Lắc đều cốt trà, sữa chua và đá trong bình shaker rồi rót nhẹ nhàng vào ly để tạo hiệu ứng phân tầng tím – trắng cực đẹp.
Sản phẩm là giải pháp hoàn hảo dành cho:
Các chuỗi quán Cafe & Trà sữa: Muốn đa dạng hóa thực đơn, bắt kịp xu hướng đồ uống từ quả mọng (berry) đang cực kỳ thịnh hành.
Nhà hàng, Khách sạn, Bar/Lounge: Cần nguồn nguyên liệu cao cấp, giữ vị ổn định để pha chế Mocktail, Cocktail cao cấp.
Những ai đam mê pha chế tại gia: Muốn tự tay tạo ra những ly nước chuẩn “vibe” quán premium để chiêu đãi bản thân và gia đình.

Siro chanh leo Teisseire 70cl 



Dầu Ôliu

Chưa có đánh giá nào.