Lưu Ngay Công Thức Làm Trà Sữa Bơ Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Bạn là một tín đồ của trà sữa nhưng lại muốn thử những hương vị độc đáo hơn, thay vì phải mua ngoài quán mỗi ngày? Trà sữa bơ – sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của bơ và hương thơm dịu dàng của trà sữa – chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, Thực Phẩm Plaza sẽ giúp bạn có thể tự tay tạo ra ly trà sữa bơ thơm ngon, chuẩn vị ngay tại gian bếp của mình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1/2 quả bơ
- 150ml trà đen
- 80nl sữa tươi
- 10ml mật ong
- 15ml đường
- 20ml sữa đặc
- Đá viên
Dụng cụ, thiết bị dùng cho trà sữa bơ
– Máy xay
– Jigger
– Thìa bar
Cách làm trà sữa bơ siêu ngon tại nhà
Bước 1: Pha trà đen
Pha 150ml trà đen bằng cách ngâm trà trong nước sôi từ 3-5 phút rồi lọc bỏ bã. Để trà nguội tự nhiên.
Bước 2: Xay hỗn hợp bơ và sữa
Cho 1/2 quả bơ, 80ml sữa tươi, 10ml mật ong, 15ml đường, và 20ml sữa đặc vào máy xay. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn màng.
Bước 3: Hoàn thiện trà sữa bơ
Đổ hỗn hợp bơ vừa xay vào ly, sau đó rót trà đen đã nguội vào. Khuấy đều với thìa bar, thêm đá viên vào và thưởng thức ly trà sữa bơ thơm ngon.
==>Tham khảo thêm bài viết:Bật Mí Cách Làm Cà Phê Kem Béo Siêu Dễ Cho Tín Đồ Mê Cà Phê
Mẹo khi lựa chọn bơ để làm trà sữa bơ
- Chọn bơ chín tới: Bơ chín mềm vừa phải, không quá cứng hoặc quá nhão. Khi ấn nhẹ vào vỏ, bạn sẽ cảm nhận được sự đàn hồi, đây là dấu hiệu của bơ chín ngon.
- Màu sắc của bơ: Vỏ bơ xanh hơi ngả vàng hoặc nâu, có đốm sần trên vỏ thường là bơ chín. Tránh chọn quả quá xanh hoặc có vỏ nứt, vì bơ có thể chưa chín hoặc bị hỏng bên trong.
- Cuống bơ: Quan sát phần cuống của quả bơ. Nếu cuống còn tươi và dễ gỡ ra, quả bơ bên trong sẽ chín mềm và ngon.
- Kiểm tra bên trong: Nếu bạn đã cắt quả bơ ra và thấy thịt bơ có màu vàng nhạt đến xanh lá, không có đốm nâu hay xơ, thì đó là quả bơ đạt chuẩn.
Dầu Ôliu
Tin khác