Lá xô thơm Atlas Garden – Sage Leaves 21g

Lá xô thơm Atlas Garden – Sage Leaves 21g là gia vị lá khô cao cấp, đặc trưng của ẩm thực châu Âu, đặc biệt trong các món nướng, món hầm, sốt bơ và các món sườn, thịt heo, gà. Hương thơm ấm, hơi cay, xen chút mùi thảo mộc và gỗ giúp món ăn trở nên đậm đà, lạ miệng và sang vị hơn.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Lá xô thơm – Sage Leaves

• Thương hiệu: Atlas Garden

• Khối lượng tịnh: 21g

• Dạng sản phẩm: Lá xô thơm khô

• Quy cách: Lọ/hũ thủy tinh nhỏ gọn, tiện dụng

• Thành phần: 100% lá xô thơm sấy khô, không chất tạo màu, không chất bảo quản

Đặc điểm nổi bật

• Hương thơm ấm, sâu, rất “Tây”
  Lá xô thơm có mùi thơm đậm, ấm, hơi cay nhẹ, mang sắc thái thảo mộc – rất hợp với các món thịt, đặc biệt là thịt heo, gà, sườn, xúc xích, món hầm.

• Nguyên chất, đậm hương
  Lá được sấy khô đúng chuẩn, giữ lại tinh dầu tự nhiên nên hương thơm khá mạnh. Chỉ cần một lượng nhỏ đã đủ tạo điểm nhấn cho món ăn, không cần dùng quá nhiều gia vị khác.

• Dễ sử dụng, dễ kết hợp
  Dạng lá vụn nhỏ, dễ rắc trực tiếp lên món ăn, trộn vào hỗn hợp ướp, nước sốt hoặc cho vào món hầm. Phù hợp cho cả bếp gia đình và bếp nhà hàng phong cách Âu.

• Lọ thủy tinh sang trọng, bảo quản tốt
  Lọ thủy tinh kín giúp hạn chế ẩm, giữ hương lâu hơn, đồng thời trông gọn gàng và đẹp mắt trên kệ gia vị.

Công dụng & món ăn gợi ý

Bạn có thể dùng Lá xô thơm Atlas Garden – Sage Leaves 21g trong nhiều món:

1. Món thịt, món nướng

• Thịt heo nướng, sườn nướng, sườn quay

• Gà nướng, gà đút lò, gà áp chảo

• Xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội áp chảo

2. Món hầm & sốt

• Thịt heo hầm, gà hầm cùng rau củ

• Nước sốt bơ xô thơm dùng kèm steak, khoai tây, mì Ý

• Nước sốt kem thảo mộc ăn cùng pasta hoặc thịt trắng

3. Món rau & side dish

• Khoai tây nghiền, khoai tây nướng xô thơm

• Rau củ nướng: cà rốt, bí đỏ, khoai tây, hành tây, ớt chuông

• Bánh mì bơ tỏi – bơ xô thơm, bánh mặn thảo mộc

Lá xô thơm có mùi khá mạnh, nên dùng vừa phải để không lấn át các mùi khác.

Hướng dẫn sử dụng

• Ướp thịt, cá: trộn lá xô thơm với muối, tiêu, tỏi băm, dầu ô liu hoặc bơ tan chảy để làm hỗn hợp ướp.

• Cho vào món hầm: thêm lá xô thơm trong quá trình ninh/hầm để hương thảo mộc thấm dần vào nước dùng và nguyên liệu.

• Dùng cho nước sốt, bơ thảo mộc: trộn chung với bơ, tỏi, muối, tiêu để làm bơ xô thơm phết lên bánh mì hoặc rưới lên món nướng.

• Có thể bóp nhẹ lá trong lòng tay trước khi cho vào món để tinh dầu tỏa mùi tốt hơn.

Bảo quản

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm.

• Đóng kín nắp lọ ngay sau khi sử dụng để giữ hương thơm.

• Nên sử dụng trong thời hạn in trên bao bì để sản phẩm luôn thơm và đạt chất lượng tốt nhất.