Nội dung

Häagen-Dazs là một trong những thương hiệu kem đầu tiên của Mỹ được thành lập tại the Bronx, New York vào năm 1961 bởi đôi bạn doanh nhân gốc Ba Lan và Do Thái là Reuben và Rose Mattus. Đây cũng là một trong những thương hiệu kem lâu đời và nổi tiếng nhất trên toàn thế giới. Nhờ chất lượng tuyệt vời, Häagen-Dazs nhận được sự yêu thích cả trẻ em lẫn người lớn. Cùng Thực Phẩm Plaza tìm hiểu thêm về Häagen-Dazs nhé!

Giới thiệu về lịch sử ra đời

Häagen-Dazs khởi đầu tại Brooklyn, New York với cửa hàng kem bán lẻ chỉ có 3 hương vị: vanilla, chocolate và cà phê vào ngày 15 tháng 11 năm 1976.

Hiện tại, thương hiệu này kinh doanh dưới hình thức nhượng quyền thương mại trên toàn nước Mỹ và nhiều quốc gia khác trong đó có Anh, Ấn Độ, Trung Quốc, Liban và Brazil. Ngoài ra công ty còn sản xuất các mặt hàng khác như kem que, bánh kem, kem sorbet, kem sữa chua và gelato.

Tại sao lại là Häagen-Dazs?

Ông Reuben Mattus đã đặt tên cho công ty kem của mình là Häagen-Dazs như một cách để cảm ơn đất nước Đan Mạch vì cách đối xử nhân bản với những người Do Thái sinh sống tại đất nước này trong thời kỳ Thế chiến II.

Ngoài ra, ông Reuben cũng cho rằng Đan Mạch vốn nổi tiếng với các sản phẩm làm từ sữa. Một cái tên mang âm hưởng Đan Mạch sẽ tạo được ấn tượng tốt với người tiêu dùng Mỹ (nơi ông định cư và khởi nghiệp với công ty kem). Thực tế, cái tên Häagen-Dazs hoàn toàn vô nghĩa và không thuộc bất cứ một ngôn ngữ nào.

Trong lời kể của con gái ông về sau, trước khi nghĩ ra được cái tên này, ông Reuben đã dành nhiều ngày ngồi trong căn bếp và lẩm nhẩm những từ vô nghĩa, đến khi tìm ra được một cách phối âm ưng ý nhất, một cái tên thật độc đáo và khác thường, nhưng hoàn toàn vô nghĩa và không thuộc bất cứ một ngôn ngữ nào trên hành tinh.

Đặc biệt hai dấu chấm trên chữ “a” được ông Reuben tin rằng sẽ hấp dẫn ánh nhìn người tiêu dùng. Có thể nói, Häagen-Dazs không chỉ là cái tên đặc biệt, độc đáo, mà còn là tình cảm mà Reuben dành cho tộc người Do Thái và sự biết ơn sâu sắc đến với người dân đất nước Đan Mạch.

Hương vị độc đáo, cuốn hút

Được mệnh danh là dòng kem ngon nhất thế giới, các nguyên liệu được lựa chọn để tạo nên một hộp kem Häagen-Dazs được lựa chọn vô cùng kỹ càng dưới bàn tay điêu luyện của các chuyên gia làm kem. Điều này khiến cho không chỉ hương vị mà ngay cả kết cấu của kem cũng vô cùng hoàn hảo khiến cho các tín đồ cuồng kem không thể cưỡng lại. Häagen-Dazs có chất kem mềm mịn vừa phải, ít bị tan hơn các dòng kem khác. dưới đây là một trong những hương vị phổ biến nhất của Häagen-Dazs.

1. Hương vanilla

Hương vị kem vani đã rất quen thuộc với chúng ta, nhưng Häagen-Dazs đã cho ra đời loại kem vani đặc biệt thơm ngon mà không một thương hiệu kem nào có thể sánh được. Bạn sẽ không thể cưỡng lại được những muỗng kem mềm mịn, không đóng đá vô cùng hấp dẫn này. Khi ăn, kem từ từ tan chảy trong miệng tạo một cảm giác rất mê say.

2. Hương chocolate

Hương liệu làm kem vị chocolate được ứng dụng rất nhiều trong thực phẩm, tạo nên những hương vị thơm ngon có chút se se đắng nhẹ rất riêng được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, chúng còn được ứng dụng vào làm kem tạo nên những ly kem socola lớn nhỏ đều mê.

Kem ly Haagen-Dazs vị socola được làm từ những nguyên liệu hảo hạng chọn lọc từ những loại cacao ngon khắp nơi trên thế giới. Qua đó, sáng tạo nên loại kem chocolate tan chậm, kích thích vị giác

3. Hương dâu

Vị dâu là một trong những nguyên liệu làm kem tươi được yêu thích nhất. Kem vị dâu tây cũng là một vị kem rất là phổ biến và quen thuộc với chúng ta. Vị dâu chua chua ngọt ngọt với màu đỏ hồng cực kỳ bắt mắt, chắc chắn sẽ thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng.

4. Hương cookies and cream

Đây là một loại kem mới mẻ đầy sự sáng tạo, giúp làm hài lòng những ai yêu thích kem và bánh ngọt. Mua 1 mà được 2, vừa được thưởng thức kem lại vừa được ăn bánh, đây là một loại kem mà ai cũng nên thử qua ít nhất 1 lần.

5. Hương bạc hà và chocolate chip

Đây là loại hương liệu kết hợp giữa sự the mát của bạc hà tươi và và vị đắng dịu nhẹ của socola. Kem bạc hà chocolate chip mang hương vị thơm ngon độc đáo. Đây là hương vị mới lạ phù hợp cho những người thích ăn kem nhưng không thích vị quá ngọt.