Cách Làm Trà Dâu Tằm Cực Hot Trong Mùa Hè Này!

Dâu tằm từ lâu đã trở thành một loại quả được ưa chuộng không chỉ vì hương vị ngọt ngào mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trà dâu tằm không chỉ là thức uống thanh mát mà còn mang đến cảm giác dễ chịu, giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu cách làm trà dâu tằm thơm ngon, bổ dưỡng này qua bài viết công thức pha chế của Thực Phẩm Plaza để thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng.

Giới thiệu sản phẩm

Trà dâu tằm là một loại thức uống thanh mát, được làm từ những quả dâu tằm tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Với hương vị chua ngọt tự nhiên, trà dâu tằm không chỉ dễ uống mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt, trà dâu tằm còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích những thức uống tự nhiên, tốt cho sức khỏe và làn da. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách làm trà dâu tằm. Đây là sản phẩm phù hợp để sử dụng hàng ngày, giúp bạn thư giãn và tận hưởng những phút giây tươi mới.

Thành phần và mô tả thành phần

• Dâu tằm tươi: Chọn những quả dâu tằm chín mọng, tươi ngon, giàu vitamin và khoáng chất.
• Trà xanh: Lá trà xanh tự nhiên giúp mang đến hương vị thơm mát và cung cấp chất chống oxy hóa.
• Đường hoặc mật ong: Tùy chọn để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích, giúp cân bằng hương vị của trà.
• Nước lọc: Sử dụng nước tinh khiết để đảm bảo vị trà trong và thanh mát.
• Đá viên: Để phục vụ trà dâu tằm lạnh, giúp tăng cường sự tươi mát trong mỗi ngụm trà.

Định lượng thành phần

• Dâu tằm tươi: 200-250 gram. Để có được hương vị đậm đà, nên chọn dâu tằm chín mọng.
• Trà xanh: 1-2 túi trà (hoặc 1-2 thìa trà lá trà xanh). Tùy thuộc vào mức độ đậm đà mà bạn muốn.
• Đường hoặc mật ong: 50-70 gram đường hoặc 2-3 thìa mật ong. Điều chỉnh theo khẩu vị.
• Nước lọc: 1 lít nước. Sử dụng nước tinh khiết để trà thêm phần thanh mát.
• Đá viên: 1-2 chén đá viên. Thêm vào trà khi phục vụ để làm lạnh và tăng thêm sự tươi mát.

Hướng dẫn cách làm trà dâu tằm

• Chuẩn Bị Dâu Tằm: Rửa sạch dâu tằm dưới nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, để dâu tằm ráo nước.
• Nấu Nước Trà: Đun 1 lít nước đến khi sôi. Sau khi nước sôi, cho túi trà xanh hoặc lá trà vào. Đun thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Lọc bỏ túi trà hoặc lá trà, để nước trà nguội bớt.
• Xay Dâu Tằm: Cho dâu tằm vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để tạo thành hỗn hợp dâu tằm mịn.
• Trộn Trà và Dâu Tằm: Đổ hỗn hợp dâu tằm vào nước trà đã nguội. Khuấy đều để dâu tằm hòa quyện với trà.
• Thêm Đường/Mật Ong: Cho đường hoặc mật ong vào hỗn hợp trà dâu tằm. Khuấy đều cho đến khi đường hoặc mật ong tan hoàn toàn. Nếu thích trà ngọt hơn, có thể thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị.
• Làm Lạnh Trà: Để trà dâu tằm nguội hẳn ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh để làm lạnh.
• Phục Vụ: Khi trà đã nguội, cho đá viên vào ly rồi rót trà dâu tằm lên trên. Khuấy nhẹ và thưởng thức trà dâu tằm tươi mát.

  

==> Xem thêm: Cách Pha Trà Tắc Mát Lạnh Xua Tan Nóng Bức

Mẹo nhỏ với cách nấu trà dâu tằm

Uống Lạnh: Đây là cách phổ biến nhất để thưởng thức trà dâu tằm. Sau khi làm lạnh trà dâu tằm trong tủ lạnh, cho đá viên vào ly và rót trà lên. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi ả hoặc khi bạn muốn thưởng thức một thức uống mát lạnh.

Uống Nóng: Nếu bạn thích trà dâu tằm ấm, có thể hâm nóng trà trong lò vi sóng hoặc nồi nhỏ trước khi uống. Tuy nhiên, hãy lưu ý không đun sôi trà quá lâu để không làm mất hương vị của dâu tằm.

Thêm Đá và Hoa Quả: Để làm cho trà dâu tằm thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm một vài lát trái cây tươi như chanh, dưa hấu hoặc táo vào ly trà. Điều này không chỉ làm tăng hương vị mà còn tạo ra một món uống đẹp mắt.

Lưu ý từ Thực Phẩm Plaza

Trà dâu tằm nên được bảo quản trong tủ lạnh nếu không sử dụng ngay để giữ được hương vị và độ tươi ngon. Tránh để trà ở nhiệt độ phòng quá lâu để tránh bị ôi thiu. Khi pha trà, tránh sử dụng nước sôi trực tiếp để không làm mất đi hương vị của dâu tằm. Để nước nguội bớt trước khi cho dâu tằm vào. Trà dâu tằm nên được tiêu thụ trong vòng 2-3 ngày sau khi chế biến để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.