Khi bạn quyết định học pha chế hoặc đã là bartender chuyên nghiệp, việc chọn đúng đồ dùng pha chế không chỉ giúp nâng cao hiệu quả công việc mà còn tạo ra những sản phẩm hoàn hảo. Các dụng cụ phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, tạo ra những món đồ uống đẹp mắt và chuẩn vị, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Hãy cùng khám phá cách chọn đồ dùng pha chế phù hợp và một nơi lý tưởng để mua sắm: siêu thị nguyên liệu pha chế Thực Phẩm Plaza.
1. Lý do cần chọn đồ dùng pha chế chất lượng
Đồ dùng pha chế không chỉ là công cụ, mà còn là bạn đồng hành giúp bạn tạo ra những món đồ uống ấn tượng. Chọn dụng cụ phù hợp sẽ không chỉ giúp bạn làm việc dễ dàng hơn mà còn đảm bảo đồ uống có chất lượng cao. Ví dụ như shaker tốt giúp bạn lắc đều và tạo bọt cho cocktail, hay những chiếc ly đẹp mắt góp phần tăng thêm sự hấp dẫn cho món uống.
Lợi ích của việc chọn đúng đồ dùng pha chế:
-
Tiết kiệm thời gian: Các dụng cụ chất lượng giúp bạn pha chế nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
-
Tạo ra đồ uống đẹp mắt: Sự phối hợp giữa dụng cụ và kỹ thuật sẽ tạo ra một sản phẩm hoàn hảo về hương vị và hình thức.
-
Tăng trải nghiệm khách hàng: Một ly cocktail được trang trí đẹp mắt, rót đúng cách sẽ mang đến cho khách hàng một trải nghiệm ấn tượng.
2. Các loại đồ dùng pha chế cần có

Tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng, bạn sẽ cần các loại đồ dùng pha chế khác nhau. Dưới đây là một số dụng cụ cơ bản mà bất kỳ bartender nào cũng cần có trong bộ công cụ của mình:
• Shaker – Bình lắc
Shaker là dụng cụ không thể thiếu trong pha chế, giúp pha trộn các nguyên liệu cùng với đá. Shaker giúp cocktail hòa quyện mùi vị và tạo độ lạnh đồng đều. Có nhiều loại shaker như Boston shaker, Cobbler shaker, và French shaker. Lựa chọn shaker phụ thuộc vào sự tiện dụng và thói quen cá nhân của bạn.
• Jigger – Ly đo
Jigger là dụng cụ giúp bạn đo lường chính xác lượng rượu, siro, nước ép… giúp cocktail đạt được độ chuẩn xác về tỉ lệ. Độ chính xác này rất quan trọng trong pha chế, vì nếu tỉ lệ nguyên liệu không đúng, đồ uống sẽ mất đi sự cân bằng vị.
• Muddler – Chày dầm
Muddler dùng để dầm trái cây, thảo mộc (như bạc hà, húng quế) trong ly. Đây là bước quan trọng để chiết xuất hương vị từ các nguyên liệu tự nhiên, giúp cocktail thêm phần đậm đà.
• Bar Spoon – Thìa khuấy cocktail
Thìa khuấy cocktail giúp bạn khuấy đều các nguyên liệu trong ly mà không làm mất đi độ sủi bọt của soda hay nước trái cây. Ngoài ra, bar spoon còn có thể dùng để layer các nguyên liệu, tạo thành nhiều lớp màu sắc bắt mắt trong đồ uống.
• Strainer – Lưới lọc
Strainer giúp bạn lọc bỏ bã trái cây, đá vụn trong đồ uống, giúp tạo ra những ly cocktail mịn màng, tinh tế.
• Ly cocktail
Tùy theo từng loại cocktail mà bạn sẽ chọn ly phù hợp: ly martini, ly coupe, ly highball, ly lowball, mỗi loại ly sẽ giúp tăng thêm phần sang trọng và độ hấp dẫn cho món uống.
3. Mua đồ dùng pha chế chất lượng ở đâu?
Việc lựa chọn đồ dùng pha chế chất lượng có thể là một thử thách đối với những người mới bắt đầu, nhưng đừng lo, vì Thực Phẩm Plaza là nơi lý tưởng để bạn mua sắm những dụng cụ pha chế chính hãng, bền đẹp và tiện dụng.
Thực Phẩm Plaza – Siêu thị nguyên liệu pha chế uy tín
Thực Phẩm Plaza không chỉ cung cấp nguyên liệu pha chế phong phú mà còn là nơi cung cấp những dụng cụ pha chế chuyên nghiệp cho các bartender và những người đam mê pha chế. Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã là chuyên gia pha chế, nơi đây đều có những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn.
Tại sao chọn Thực Phẩm Plaza?
-
Sản phẩm đa dạng: Cung cấp tất cả các dụng cụ pha chế từ cơ bản đến chuyên nghiệp, bao gồm shaker, jigger, muddler, bar spoon, ly cocktail, và các dụng cụ chuyên dụng khác.
-
Chất lượng đảm bảo: Tất cả sản phẩm đều được lựa chọn kỹ lưỡng từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng cao và bền bỉ.
-
Giá cả hợp lý: Thực Phẩm Plaza cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh, phù hợp với mọi nhu cầu mua sắm.
-
Dịch vụ tư vấn tận tình: Bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ chu đáo từ đội ngũ tư vấn viên có kinh nghiệm, giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng.
4. Mẹo chọn đồ dùng pha chế phù hợp
Khi chọn đồ dùng pha chế, hãy lưu ý một số yếu tố sau:
-
Chất liệu: Nên chọn đồ dùng bằng thép không gỉ hoặc inox để đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh.
-
Kích thước: Chọn các dụng cụ phù hợp với không gian làm việc của bạn, không quá cồng kềnh nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả sử dụng.
-
Thương hiệu: Lựa chọn những thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn an tâm về chất lượng sản phẩm và độ bền lâu dài.
-
Đánh giá và nhận xét: Trước khi mua, hãy tham khảo đánh giá từ những người đã sử dụng để đảm bảo rằng sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn.

Việc lựa chọn đúng đồ dùng pha chế là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng đồ uống và hiệu quả làm việc. Với sự đa dạng sản phẩm và dịch vụ uy tín, Thực Phẩm Plaza sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai yêu thích pha chế và muốn đầu tư cho bộ dụng cụ pha chế chuyên nghiệp.
Hãy ghé thăm Thực Phẩm Plaza ngay hôm nay để khám phá bộ sưu tập đồ dùng pha chế phong phú và chất lượng, giúp bạn tạo ra những món đồ uống đẹp mắt và chuẩn vị!

Siro Vani Teisseire 70cl
Dấm thơm Balsamic hiệu Maille 500ml
Hộp quà cao cấp Hoa quả sấy Desa tinh tế, sang trọng
Hộp quà cao cấp Hạt & hoa quả sấy Desa
Ly cao L'Esprit du Vin 350ml Code 1073 (Bán lẻ từ 6 chiếc) 

Dầu Ôliu
Tin khác