Cà phê Cốt Dừa chuẩn vị Barista tại nhà với Ayam Brand 65ml

Đã Bao Giờ Bạn Lãng Phí Cả Lon Cốt Dừa Chỉ Vì Cần Mấy Muỗng Món Cà Phê?

Cà phê cốt dừa từ lâu đã trở thành món đồ uống “quốc dân” được yêu thích tại khắp các quán xá, từ những tiệm cà phê vỉa hè mộc mạc cho đến các chuỗi đồ uống lớn. Hương vị đắng nhẹ, thanh thanh của cà phê rang xay nguyên chất khi quyện cùng vị béo ngậy, thơm lừng đặc trưng của cốt dừa tươi luôn tạo nên một sức hút khó cưỡng.

Tuy nhiên, khi muốn tự tay pha chế món đồ uống này tại nhà, đa số chúng ta đều gặp phải một trở ngại nhỏ nhưng vô cùng phiền phức: các lon cốt dừa trên thị trường thường có dung tích lớn (từ 400ml trở lên). Mỗi lần làm một ly cà phê, bạn chỉ dùng đến khoảng 50–60ml. Phần cốt dừa dư thừa dù cất tủ lạnh cũng rất mau hỏng, biến chất hoặc bị tách nước, gây lãng phí.

Sự xuất hiện của hộp cốt dừa Ayam Brand dung tích 65ml chính là giải pháp hoàn hảo cho bài toán này. Dung tích nhỏ gọn “đúng vừa đủ một lần dùng” giúp bạn thoải mái sáng tạo ly đồ uống chuẩn vị mà không còn lo lắng về việc bảo quản phần thừa.

Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Đỉnh Cao Từng Hớp Cà Phê

Điểm cốt lõi tạo nên sự khác biệt của Ayam Brand nằm ở chất lượng nguyên liệu. Được ép từ những trái dừa tươi chọn lọc, cốt dừa Ayam Brand giữ trọn sánh mịn tự nhiên, độ béo ngậy vừa phải và mùi thơm nguyên bản mà không cần sử dụng chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo. Khi kết hợp với cà phê, cốt dừa không bị át đi mùi thơm của hạt cà phê mà ngược lại, tôn lên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng và vị béo.

Công Thức Chi Tiết Cà Phê Cốt Dừa Xay Tuyết

• Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 hộp cốt dừa Ayam Brand 65ml (đã để lạnh)

  • 40ml cà phê phin đậm đặc (nên dùng hạt Robusta để có vị đắng đậm đà)

  • 25ml sữa đặc có đường

  • 150g đá viên (nên dùng đá đập nhỏ để máy xay dễ làm mịn)

  • Một ít dừa sấy khô hoặc mứt dừa để trang trí

• Quy trình pha chế từng bước:

  1. Trích xuất cà phê: Pha một phin cà phê thật đậm đặc. Để cà phê nguội bớt, sau đó dùng cây đánh bọt hoặc lắc mạnh trong bình shaker khoảng 15–20 giây cho đến khi tạo thành lớp bọt mịn, màu nâu nâu đẹp mắt trên bề mặt.

  2. Xay hỗn hợp cốt dừa: Cho toàn bộ 1 hộp cốt dừa Ayam Brand 65ml, 25ml sữa đặc và 150g đá viên vào máy sinh tố. Bật máy xay ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp quyện lại, nhuyễn mịn như kem tuyết. Vì dung tích 65ml đã được tính toán chuẩn xác, bạn không cần phải đong đếm cầu kỳ.

  3. Tạo hình ly đồ uống: Rót phần cà phê đã đánh bọt vào đáy ly thủy tinh cao. Từ từ xúc phần kem dừa xay tuyết phủ lên trên lớp cà phê. Phần kem dừa sẽ nổi nhẹ lên bề mặt, tạo thành hai tầng màu sắc tương phản vô cùng ấn tượng.

  4. Hoàn thiện và thưởng thức: Rắc một ít dừa sấy khô lên đỉnh ngọn kem dừa để tăng thêm độ giòn rụm khi uống.

Nhấp một hớp cà phê cốt dừa vừa hoàn thành, bạn sẽ cảm nhận được cái mát lạnh xua tan căng thẳng, vị béo ngậy ngập tràn nơi đầu lưỡi nhưng kết thúc bằng hậu vị đắng thanh, đọng lại lâu dài. Một hộp Ayam Brand 65ml nhỏ gọn không chỉ tiết kiệm không gian tủ lạnh mà còn giúp bạn nâng tầm trải nghiệm thưởng thức cà phê ngay tại không gian sống của mình.

Liên hệ tư vấn: 0968 533 359