Bột ớt Cayenne hiệu Atlas – bịch 1Kg

(Atlas Cayenne – bag 1kg)
Bột ớt Cayenne hiệu Atlas – bịch 1Kg

Xuất xứ: Đức

Ớt Cayenne là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau theo từng khu vực. Ớt Cayenne là một gia vị lý tưởng cho các món nước sốt, tạo màu sắc, kết hợp bột ớt Cayenne với các loại gia vị khác tạo nên một gia vị hoàn hảo cho ướp thịt và làm phong phú thêm hương vị của hải sản.

Để bổ sung bột ớt vào trong các thực phẩm, nên làm nóng ớt Cayenne trong dầu ô liu hoặc bơ, sau đó thêm vào; ví dụ như thêm vào các món ăn có đậu và các loại rau khác v.v…

Bột ớt Cayenne cũng là yếu tố tạo nên “sức nóng” gia vị bột cà ri. Nó cũng được sử dụng như một gia vị cho món dưa chua, tương ớt, cũng như các loại tinh dầu ớt chiết xuất từ ớt Cayenne này.

Tác dụng của Ớt Cayenne: tạo cảm giác ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng cường tim, làm giảm đông máu (cải thiện máu nuôi dưỡng các cơ quan trong cơ thể) kháng khuẩn, hỗ trợ hệ thống miễn dịch sử dụng thường xuyên làm tăng sức đề kháng của ruột và giúp ngăn ngừa bệnh tiêu chảy, giúp giảm đau, chữa lành tê cóng.