Bạn đã biết cách bảo quản kem Rich đúng cách chưa?
Kem tươi Rich là nguyên liệu phổ biến trong làm bánh, pha chế và chế biến nhiều món tráng miệng hấp dẫn. Để giữ được chất lượng và hương vị của kem Rich, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng.
Bảo quản trong ngăn đá
Kem tươi Rich nên được bảo quản ở nhiệt độ từ -18°C đến -24°C. Đây là nhiệt độ lý tưởng giúp kem giữ được độ tươi ngon và kết cấu mịn. Tránh để kem trong khu vực nhiệt độ không ổn định, dễ gây ảnh hưởng đến chất lượng.
Rã đông đúng cách
Khi cần sử dụng, hãy rã đông kem Rich từ từ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 24 giờ trước khi sử dụng. Việc rã đông từ từ giúp kem giữ được độ ổn định và không bị tách nước. Tránh rã đông ở nhiệt độ phòng để tránh vi khuẩn xâm nhập.
Không đông lạnh lại sau khi rã đông
Sau khi kem đã được rã đông, bạn nên sử dụng hết trong vòng 5-7 ngày và tuyệt đối không đông lạnh lại. Đông lạnh lại có thể làm giảm chất lượng, làm mất đi hương vị tự nhiên và kết cấu ban đầu của kem.
Bảo quản kem đã đánh bông
Nếu đã đánh bông kem Rich, bạn có thể bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vòng 24 giờ để giữ độ mịn và ngon miệng. Kem đã đánh bông cần được đậy kín để tránh hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác.
Các sản phẩm kem Rich tại Thực Phẩm Plaza
Việc bảo quản đúng cách không chỉ giúp kem Rich giữ nguyên chất lượng mà còn tối ưu hương vị khi sử dụng cho các món ăn. Hãy tuân thủ những lưu ý này để mỗi lần sử dụng kem đều mang lại trải nghiệm hoàn hảo nhất.
Dầu Ôliu
Tin khác