Biến hóa món mực chiên giòn béo ngậy, không bị dai cùng bột Soy Asahi FSP

Mực là loại hải sản rất giàu dinh dưỡng nhưng lại khá “khó chiều” khi chế biến các món chiên. Nếu không khéo léo, mực rất dễ bị ra nước, lớp vỏ bột bị rời rạc hoặc thịt mực trở nên dai ngoách, khó nhai. Giải pháp tối ưu và nhanh chóng nhất để giải quyết triệt để vấn đề này chính là sử dụng Bột chiên giòn hải sản Tempura Soy Asahi (FSP) – 500g.

Nhờ kết cấu hạt bột siêu mịn, bột chiên giòn hải sản Soy Asahi tạo ra một lớp màng bảo vệ bám dính cực kỳ chắc chắn vào bề mặt miếng mực. Lớp màng này vừa giúp khóa chặt độ ẩm bên trong, giữ cho thịt mực luôn mềm mại, giòn sần sật mà không bị khô cứng, vừa tạo ra lớp áo bên ngoài vàng ươm, giòn rụm đẹp mắt.

Quy trình chế biến mực chiên giòn với sản phẩm này vô cùng nhanh gọn. Bạn cắt mực thành khoanh tròn vừa ăn hoặc những miếng dài tùy thích, sau đó để ráo nước thật kỹ. Chia bột FSP thành hai phần: một phần dùng để lăn khô trực tiếp lên bề mặt mực giúp tạo độ bám, phần còn lại hòa với nước lạnh theo đúng tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì để làm lớp bột nước bên ngoài.

Nhúng mực qua bột nước rồi thả từ từ vào chảo dầu đang sôi ở nhiệt độ khoảng 170°C. Chỉ sau vài phút, những khoanh mực chiên vàng giòn, thơm phức mùi hành tự nhiên sẽ ra lò. Điểm cộng lớn của bột chiên Soy Asahi là khả năng chống thấm dầu vượt trội, giúp món ăn giữ nguyên hương vị thanh nhẹ, không gây cảm giác ngấy dầu mỡ. Món mực chiên giòn này ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise cay ngọt sẽ là món nhậu hoặc món khai vị tuyệt vời cho mọi buổi tiệc họp mặt.

Chương trình KM có hạn, có thể kết thúc sớm mà không báo trước
Hotline/Zalo: 0968 533 359 (Hỗ trợ tư vấn, báo giá Nguyên liệu pha chế và giao hàng nhanh chóng)