Sáng tạo món Trà Sữa Chanh Dây Kem Cheese độc lạ hút giới trẻ

Trà sữa truyền thống đôi khi khiến khách hàng cảm thấy nhàm chán. Sự kết hợp táo bạo giữa trà sữa thanh nhẹ, vị chua thanh của mứt Ami Fruity chanh dây và lớp kem cheese mằn mặn béo ngậy sẽ tạo nên một thức uống “trend” cực kỳ thu hút.

1. Sự kết hợp độc đáo giữa trà sữa và trái cây chua

Nhiều người ngại kết hợp sữa với chanh dây vì sợ bị kết tủa. Tuy nhiên, nếu áp dụng tỷ lệ chuẩn và sử dụng các dòng nền trà sữa phù hợp kết hợp cùng mứt chanh dây chất lượng, bạn sẽ có một thức uống vị trái cây kem sữa vô cùng độc đáo.

2. Công thức Trà Sữa Chanh Dây Kem Cheese

• Thời gian thực hiện: 8 phút

• Độ khó: Trung bình

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Trà ô long sữa: 120ml (đã pha sẵn)

• Mứt Ami Fruity chanh dây: 30g (giúp tạo điểm nhấn vị chua)

• Bột sữa béo: 20g

• Lớp kem Cheese (Milk Foam): 40ml phía trên

• Đá viên

Các bước thực hiện:

1. Pha nền trà sữa: Hòa tan trà ô long sữa ấm cùng bột sữa béo để tạo độ thơm ngậy vừa phải.

2. Tạo vị chanh dây: Cho mứt Ami Fruity chanh dây vào đáy ly, thêm đá viên. Rót từ từ phần trà sữa lên trên.

3. Phủ kem Cheese: Nhẹ nhàng rót một lớp kem cheese sánh mịn lên bề mặt ly.

4. Thưởng thức: Khuyên khách hàng thưởng thức trực tiếp lớp kem mặn béo bên trên trước khi khuấy đều phần trà sữa chanh dây bên dưới.

3. Gợi ý kinh doanh hiệu quả

• Đặt tên món uống thu hút trên menu như “Trà Sữa Mây Chanh Dây” hoặc “Ô Long Chanh Dây Macchiato” để kích thích sự tò mò của khách hàng trẻ tuổi.

Chương trình KM có hạn, có thể kết thúc sớm mà không báo trước
Hotline/Zalo: 0968 533 359 (Hỗ trợ tư vấn, báo giá Nguyên liệu pha chế và giao hàng nhanh chóng)