Nội dung

Có bao giờ bạn thắc mắc Bí quyết ăn bánh trưng mà không bị béo sẽ gồm những cách gì không?

Bánh chưng là một món ăn đặc trưng trong ngày tết tại miền Bắc và rất ngon miệng. Tuy nhiên, loại bánh này chứa rất nhiều calo và nhất là chất béo. Vậy ăn bánh chưng có béo không? Đâu là cách ăn bánh chưng không bị béo? Chúng ta hãy cùng tham khảo ngay bài viết này cùng Thực Phẩm Plaza nhé.

Một cái bánh chưng bao nhiêu calo?

Để biết ăn bánh chưng có béo không, chúng ta hãy cùng xem xét lượng calo mà loại bánh này cung cấp. Thực tế, bánh chưng rất giàu dinh dưỡng và năng lượng do được làm từ các nguyên liệu như đậu xanh, thịt mỡ, gạo nếp… Vậy 100g bánh chưng bao nhiêu calo? Theo ước tính, cứ 100g bánh chưng sẽ có 181 Kcal, 4,3g chất đạm, 4,2g chất béo, 31.6g chất đường bột, 26g canxi, 0,6g chất xơ,… Tương tự, chúng ta cũng sẽ tính tra 200g bánh chưng bao nhiêu calo.

Dựa trên con số này, chúng ta có thể ước tính được ¼ cái bánh chưng bao nhiêu calo , 1 miếng bánh chưng nhỏ bao nhiêu calo hay ⅛ bánh chưng bao nhiêu calo. Thực tế, dù như thế nào thì số calo cũng là rất lớn. Ngoài ra thì chúng còn kèm theo các dưỡng chất khác.

Để thưởng thức bánh trưng mà không tăng cân, bạn có thể thực hiện những thay đổi nhỏ trong cách ăn và kết hợp bánh trưng với các thành phần khác nhau. Dưới đây là một số gợi ý:

Kết hợp với rau sống và gia vị:
- Chuẩn bị một đĩa rau sống như cà rốt, dưa leo, rau sống để tạo sự tươi ngon và giảm độ nặng của bữa ăn.
- Sử dụng các gia vị như rau mùi, hành lá, ớt để thêm hương vị mà không cần thêm nhiều gia vị chua ngọt.
Chế biến bánh trưng nhẹ:
- Tránh chế biến bánh trưng bằng cách chiên hoặc nướng nhiều dầu mỡ. Hãy nướng hoặc hấp nhẹ để giảm lượng chất béo.
Thay thế các nguyên liệu béo phì:
- Sử dụng lá chuối thay vì lá lá chuối để giảm lượng dầu dùng để cuốn bánh.
- Nếu có thể, chọn những loại nhân ít chất béo, như nhân gạo, nấm, hoặc các nguyên liệu đậu phộng.
Chọn các loại bánh trưng nhân chay hoặc nhân thực phẩm nhẹ:
- Bạn có thể thử những loại bánh trưng với nhân chay như rau củ, nấm, hoặc tofu thay vì các loại nhân nặng chất béo.
Kiểm soát khẩu phần:
- Hạn chế số lượng bánh trưng mà bạn ăn trong mỗi bữa. Sử dụng chúng như một phần nhỏ của bữa ăn thay vì ăn quá mức.
Uống nước trước bữa ăn:
- Uống một cốc nước trước khi ăn có thể giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn và giảm khả năng ăn quá mức.

Nhớ rằng, quan trọng nhất là duy trì một lối sống ăn uống cân đối và vận động đều đặn để duy trì sức khỏe.

goi truyen thong trong chiec banh chung ngay tet 6 large

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các cách sau:

Thực hiện việc nấu bánh trưng tại nhà:

Nấu bánh trưng tại nhà giúp bạn kiểm soát các nguyên liệu và lượng dầu được sử dụng. Bạn có thể thực hiện các biện pháp giảm béo phì bằng cách điều chỉnh công thức nấu và chọn những nguyên liệu nhẹ hơn.

Thưởng thức bánh trưng cùng nước mắm pha nhẹ:

Sử dụng nước mắm pha loại nhẹ hoặc tương ớt để thêm hương vị mà không cần sử dụng các loại sốt có thể chứa nhiều đường và dầu mỡ.

Tăng cường bữa ăn bằng trái cây tươi:

Bổ sung bữa ăn với trái cây tươi sẽ tăng cường chất xơ và đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm nguy cơ ăn quá mức.

Sử dụng bánh trưng trong bữa ăn chính:

Bạn có thể sáng tạo bữa ăn chính bằng cách thêm bánh trưng vào các món canh, salad, hoặc sử dụng chúng như một phần của bữa trưa hoặc tối.