Cách làm gà nướng không cần lò vẫn ngon đỉnh cho Giáng Sinh

Vào ngày lễ Giáng sinh, chúng ta đã rất quen thuộc với hình ảnh gà tây nướng vàng ruộm xung quanh là một bàn đầy thức ăn hết sức hấp dẫn. Cùng Thực Phẩm Plaza tìm hiểu ngay công thức làm gà nướng không cần lò cực dễ cho mùa Giáng Sinh nhé! 

Gà Tây Nướng – Món ăn truyền thống dịp lễ giáng sinh

Truyền thống thưởng thức gà tây nướng trong lễ Giáng sinh được bắt đầu từ người dân Anh Quốc vào thế kỉ XVI. Ban đầu, giống gà tây không có ở Anh chỉ đến khi những đoàn di dân từ Anh sang Mỹ vào những năm 1620, họ mới biết đến gà tây. Nhà thám hiểm Sebastian Cabot được biết đến như là người đã đem giống gà tây về nước Anh.

Các món chế biến từ thịt gà tây rất thích hợp để thưởng thức vào mùa thu, đông bởi lẽ gà tây được nuôi trong khoảng 7 tháng, và đến thời điểm lễ Giáng sinh chúng đạt được trọng lượng “lý tưởng” khoảng 10pound (4,5kg). Giá cả là một yếu tố khá quan trọng vào những ngày này bởi người dân có trăm thứ phải chuẩn bị cho giáng sinh nên gà tây luôn là lựa chọn lý tưởng nhất vì giá không quá cao như những loại thịt khác.

Hương vị của món gà tây lại độc đáo và rất bổ dưỡng. Bên cạnh lễ Giáng sinh, ngày lễ Tạ ơn, người phương Tây cũng thường bày bàn tiệc với món chủ đạo là gà tây đút lò. Ngoài ra gà tây nướng còn tượng trưng cho sự ấm no cho sự hạnh phúc, ấm no chính vì thế mà thường được sử dụng vào dịp cuối năm và dịp lễ giáng sinh.

Nguyên liệu

– Thịt gà

– Tỏi

– Xì dầu

– Dầu ăn

– Muối, đường, hạt tiêu

Cách làm gà nướng không cần lò vẫn ngon đỉnh cho Giáng Sinh

Bước 1:

– Với kiểu quay này, các bạn cần lọc bỏ xương gà trước nhé!

Bước 2:

– Tẩm ướp thịt với tỏi băm nhỏ, xì dầu, đường, muối, dầu ăn trong khoảng 1 tiếng nè.

Ngoài ra, các bạn có thể tẩm ướp theo hương vị của phương tây thì sẽ gồm có: muối, đường, tỏi, sốt cà chua, lá rosemary nghen.

Bước 3:

– Sau đó, cuộn tròn thịt gà trong tờ giấy bạc.

Bước 4: 

– Làm nóng chảo rùi cho thịt gà vào lăn tròn qua lại đến khi ấn đũa vào không thấy nhũn và bắt đầu có mùi thơm là được.

Với cách làm đơn giản này, bạn có thể dễ dàng làm món gà nướng không cần lò với hương vị tuyệt đỉnh! Tuy nhiên sẽ tiện lợi hơn nếu bạn sở hữu cho riêng mình một chiếc nồi chiên không dầu AMICOOK đó!

____ _____ _____

THỰC PHẨM PLAZA – đơn vị cung cấp thực phẩm, đồ uống nhập khẩu Châu Âu và nguyên liệu pha chế cao cấp hàng đầu Việt Nam.

Giao hàng toàn quốc dễ dàng hơn với App “Thucphamplaza” tại AppStore và GooglePlay!

Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.718