Chocolate đá xay Biscoff – đậm vị, tăng doanh số cho quán

Chocolate đá xay vốn đã là món được ưa chuộng. Khi kết hợp với Biscoff, bạn sẽ có một phiên bản nâng cấp với hương vị đậm đà hơn và hình thức bắt mắt hơn.

Nguyên liệu gợi ý

• 150ml sữa tươi
• 20g bột cacao
• 2–3 bánh Biscoff
• đá
• whipping cream

Cách làm

Xay sữa, cacao và đá đến khi mịn. Đổ ra ly, thêm whipping cream lên trên, sau đó rắc vụn Biscoff và trang trí bằng một chiếc bánh nguyên.

Điểm nổi bật

Sự kết hợp giữa chocolate và caramel quế tạo nên tầng hương vị rõ ràng, giúp món uống không bị quá ngọt mà vẫn giữ được độ hấp dẫn.