Cà phê sữa Biscoff – nâng cấp ly cà phê quen thuộc

Nếu bạn đang muốn tạo một món cà phê có điểm nhấn khác biệt mà không cần thay đổi quá nhiều nguyên liệu, thì cà phê sữa kết hợp bánh Biscoff Lotus là lựa chọn rất đáng thử. Vị đắng nhẹ của cà phê hòa cùng độ béo của sữa, kết hợp với hương caramel quế đặc trưng của Biscoff tạo nên một tổng thể cân bằng và cuốn hút.

Nguyên liệu gợi ý

• 1 shot espresso hoặc 50ml cà phê đậm
• 120ml sữa tươi
• 2–3 bánh Biscoff Lotus
• 10ml syrup caramel (tuỳ chọn)
• đá viên
• whipping cream (tuỳ chọn)

Cách làm

Trước tiên, bạn nghiền nhỏ bánh Biscoff để tạo lớp topping. Cho đá vào ly, thêm sữa tươi, sau đó rót cà phê lên trên để tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt. Tiếp theo, rắc vụn Biscoff lên bề mặt, có thể thêm một chút syrup caramel để tăng độ thơm. Nếu muốn ly đồ uống trông hấp dẫn hơn, hãy thêm một lớp whipping cream và đặt một chiếc bánh Biscoff nguyên lên trên.

Điểm nổi bật

Biscoff không chỉ tạo vị ngọt mà còn mang lại chiều sâu hương vị nhờ mùi quế nhẹ. Điều này giúp ly cà phê không bị đơn điệu và dễ trở thành món signature cho quán.