Công thức đậu phụ xốt ớt với cá ngừ Ayam Brand – Hấp dẫn không thể bỏ qua!

Hãy trải nghiệm một món ăn tuyệt vời với hương vị độc đáo và hấp dẫn – đậu phụ xốt ớt với cá ngừ Ayam Brand. Món ăn này kết hợp giữa sự thơm ngon của đậu phụ, hòa quyện với sự đậm đà và cay nồng của sốt ớt và cá ngừ thượng hạng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.

Đậu phụ, với kết cấu mềm mịn và hấp thụ hương vị tốt, là thành phần chính của món ăn này. Khi nấu chín với xốt ớt thơm ngon và cá ngừ Ayam Brand, đậu phụ trở nên thấm đượm vị ngon và trở thành một nguồn cung cấp chất đạm dinh dưỡng.

Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tạo ra món đậu phụ xốt ớt với cá ngừ Ayam Brand ngay tại nhà. Thưởng thức món ăn này cùng với cơm trắng thơm bùi hoặc bún tươi ngon là một cách tuyệt vời để tạo ra một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình hoặc bạn bè.

Nguyên liệu:

• 200g đậu phụ, cắt thành từng miếng vuông nhỏ
• 1 lon Cá Ngừ khúc ngâm nước muối Ayam (khoảng 185g), ráo nước
• 1 củ hành tím, băm nhuyễn
• 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
• 2-3 quả ớt đỏ, băm nhuyễn
• 2 muỗng dầu ăn
• 2 muỗng nước mắm
• 1 muỗng tương ớt
• 1 muỗng đường
• 1 muỗng nước cốt chanh
• Rau thơm tùy chọn (húng quế, rau mùi tây, rau ngò), cắt nhỏ để trang trí

Hướng dẫn:

1. Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ăn. Thêm hành tím, tỏi và ớt đỏ vào chảo, xào cho đến khi thơm và hành tím mềm.
2. Tiếp theo, thêm đậu phụ vào chảo và xào đều cho đến khi đậu phụ có màu vàng và chín mềm.
3. Thêm cá ngừ Ayam Brand vào chảo và khuấy đều với các thành phần khác.
4. Trong một tô nhỏ, kết hợp nước mắm, tương ớt, đường và nước cốt chanh. Khuấy đều cho đến khi đường tan.
5. Đổ hỗn hợp xốt vào chảo và khuấy đều với đậu phụ và cá ngừ. Nấu trong khoảng 2-3 phút để món ăn hấp dẫn hấp thụ hương vị của xốt.
6. Khi đã chín, tắt bếp và trang trí món ăn với rau thơm tùy chọn.

—–

THỰC PHẨM PLAZA – đơn vị cung cấp thực phẩm, đồ uống nhập khẩu Châu Âu và nguyên liệu pha chế cao cấp hàng đầu Việt Nam.

Giao hàng toàn quốc dễ dàng hơn với App “Thucphamplaza” tại AppStore và GooglePlay!

Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.718