Cách làm trà đào đơn giản, thanh mát cho mùa nóng

Mở đầu

Khám phá cách làm trà đào đơn giản, thanh mát tại nhà với hướng dẫn từ Thực Phẩm Plaza. Trà đào không chỉ giúp giải khát hiệu quả mà còn mang đến hương vị tươi ngon. Hãy cùng thử ngay!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu chính

• Trà đen hoặc trà xanh: 10g (khoảng 2 muỗng cà phê).
• Đào tươi hoặc đào ngâm: 2 trái, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.

Tham khảo Đào ngâm DESA tại đây!

• Đường: 2-3 muỗng cà phê (hoặc theo khẩu vị).
• Nước: 500ml (dùng để pha trà).

Phụ gia và hương liệu

• Nước cốt chanh: 1-2 muỗng cà phê (tuỳ chọn, để thêm hương thơm).
• Đá viên: Tùy lượng, để làm lạnh trà.
• Lá bạc hà: 5-6 lá (tuỳ chọn, để trang trí và thêm hương thơm).

Tham khảo các công thức pha chế tại đây!

Cách làm trà đào

Pha trà cơ bản

Đun nước đến khoảng 80-90°C.

Cho 10g trà đen hoặc trà xanh vào ấm.

Đổ 500ml nước nóng vào ấm trà, để trà ngấm trong khoảng 3-5 phút.

Lọc bỏ bã trà, chỉ giữ lại nước cốt.

Chuẩn bị đào

Rửa sạch đào, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.

Kết hợp các nguyên liệu

Khi trà đã nguội đến nhiệt độ phòng, cho lát đào vào trà.

Thêm 2-3 muỗng cà phê đường vào trà, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.

Nếu thích, thêm 1-2 muỗng cà phê nước cốt chanh để tăng thêm vị chua nhẹ và hương thơm.

Làm lạnh trà

Thêm đá viên vào ly hoặc để trà trong tủ lạnh khoảng 30 phút để làm lạnh.

Trang trí với vài lá bạc hà nếu muốn thêm hương thơm.

Bạn có thể tham khảo Cách làm trà nhãn đơn giản, ngon mát tại nhà ở đây!

Một số biến tấu thú vị

Trà đào với hương gừng

• Thêm gừng tươi: Để trà đào thêm phần ấm áp và đậm đà, bạn có thể thêm vài lát gừng tươi vào khi pha trà. Gừng sẽ mang lại hương vị đặc biệt và giúp tiêu hóa tốt hơn.
• Trà đào với trái cây khác
• Kết hợp trái cây: Thử thêm các loại trái cây như dâu tây, táo hoặc kiwi vào trà đào. Cắt trái cây thành miếng nhỏ và cho vào trà để tạo thêm sự đa dạng về hương vị và màu sắc.

Trà đào sủi bọt

• Sử dụng nước có gas: Thay vì nước lọc, bạn có thể dùng nước có gas để pha trà đào. Điều này sẽ tạo ra một phiên bản trà sủi bọt tươi mát, thích hợp cho những dịp đặc biệt hoặc bữa tiệc.

Trà đào đá xay

• Làm trà đá xay: Xay nhuyễn đá viên cùng với trà đào và các nguyên liệu khác trong máy xay sinh tố. Đổ hỗn hợp vào ly và trang trí bằng lát đào và lá bạc hà để tạo một món giải khát mát lạnh.

Trà đào với siro

• Thêm siro: Để trà thêm ngọt ngào và phong phú về hương vị, bạn có thể thêm một ít siro chanh dây, siro dâu tây hoặc siro đào vào trà. Siro không chỉ làm tăng độ ngọt mà còn tạo thêm màu sắc hấp dẫn.

Lời kết

Trà đào là một món uống tuyệt vời để giải khát và làm mát trong những ngày hè oi ả. Với những bước làm đơn giản và các biến tấu thú vị, bạn có thể dễ dàng tạo ra những ly trà đào ngon miệng, phù hợp với sở thích của bản thân. Hãy thử nghiệm các công thức và chia sẻ thành phẩm của bạn với gia đình và bạn bè. Chúc bạn có những giờ phút thưởng thức trà đào thú vị và refreshing!