Bữa sáng nhẹ nhàng mà tràn đầy dinh dưỡng với súp ngô ngọt!

Món súp ngô ngọt là một món ăn ngon và phổ biến trên thế giới. Súp ngô ngọt có nguồn gốc từ Mỹ và đã trở thành một món ăn yêu thích trong nhiều nền văn hóa khác nhau. Ngô được nấu chín cùng với nước dùng, sữa tươi và một số gia vị như muối, đường và hạt tiêu. Hương vị ngọt tự nhiên từ ngô kết hợp với kem sữa tươi tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn cho món súp. Món ăn này có màu vàng óng và thường được trang trí bằng rau mùi tươi. Súp ngô ngọt được dùng như một món khai vị hoặc kèm theo bánh mì nóng tạo thành một bữa ăn trọn vẹn.

Nguyên liệu:

• 1 lon Ngô ngọt Ayam Brand (425g)
• 1 củ hành tây, băm nhuyễn
• 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
• 2-3 thìa bơ
• 4-5 cốc nước dùng (có thể sử dụng nước dùng từ xương hoặc nước dùng từ bột nêm)
• 1 cốc sữa tươi
• Muối và hạt tiêu đen tùy khẩu vị
• Rau mùi tươi, cắt nhỏ (để trang trí)

Hướng dẫn:

1. Cho nồi lên bếp, làm nóng bơ bằng lửa vừa.
2. Thêm hành tây và tỏi băm vào nồi và xào cho đến khi hành tây trở nên mềm và thơm.
3. Đổ ngô ngọt đóng lon vào nồi và đảo đều với hành tây và tỏi.
4. Tiếp theo, thêm nước dùng vào nồi và đun sôi.
5. Khi súp sôi, giảm lửa xuống nhỏ và nấu trong khoảng 10-15 phút để mọi thành phần hòa quyện với nhau.
6. Sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn súp cho đến khi nó mịn mượt. Bạn cũng có thể để lại một số nguyên liệu không xay nhuyễn để có độ ngon và giòn của chúng trong súp.
7. Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào nồi và cho thêm sữa tươi. Khuấy đều và đun sôi trong khoảng 5 phút nữa.
8. Nếm và thêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị của bạn.
9. Khi súp đã sệt lại và hương vị đã vừa miệng nếm thì tắt bếp.
10. Trang trí mỗi bát súp với rau mùi tươi và thưởng thức cùng với bánh mì nóng.

—–

THỰC PHẨM PLAZA – đơn vị cung cấp thực phẩm, đồ uống nhập khẩu Châu Âu và nguyên liệu pha chế cao cấp hàng đầu Việt Nam.

Giao hàng toàn quốc dễ dàng hơn với App “Thucphamplaza” tại AppStore và GooglePlay!

Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.718