Nội dung

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá về một sản phẩm đặc biệt mang tên “Nước Cốt Dừa Vico”. Được làm từ 100% cơm dừa tươi nguyên chất, Nước Cốt Dừa Vico không chỉ mang đến hương vị tươi ngon và đậm đà mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của bạn. Hãy cùng Thực Phẩm Plaza tìm hiểu thêm về sản phẩm này và những công thức nấu ăn thơm ngon sử dụng Nước Cốt Dừa Vico nhé!

Nước Cốt Dừa Vico – Hương Vị Tươi Ngon và Bổ Dưỡng

Nước Cốt Dừa Vico được chế biến từ cơm dừa tươi nguyên chất, đảm bảo giữ nguyên hương vị tươi mát và bổ dưỡng của dừa. Nó không chứa bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia nào, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với quy trình sản xuất hiện đại và tiên tiến, Nước Cốt Dừa Vico giữ được độ tươi ngon lâu hơn so với các sản phẩm truyền thống khác.

Vico đặc biệt dễ sử dụng và bảo quản với nắp vặn tiện lợi, giúp bạn dùng chúng theo nhu cầu mà không cần lo lắng về việc tiêu thụ hết một lần.

3 Công Thức Nấu Ăn Thơm Ngon Nức Mũi

1. Cà Ri Gà

Nguyên liệu:

500g thịt gà, cắt thành miếng vừa
2 hộp Nước Cốt Dừa Vico
2 củ hành tây, băm nhuyễn
3 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng
1 quả cà rốt, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng
2-3 thìa sữa chua
2 thìa dầu ăn
2 thìa bột cà ri
1 thìa ớt bột (tuỳ khẩu vị)
1 thìa hạt nêm
Muối, tiêu, và gia vị khác theo khẩu vị

Hướng dẫn nấu ăn:

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn và hành tây vào phi thơm.
Thêm thịt gà vào chảo và nấu cho đến khi thịt chín mềm.
Tiếp theo, thêm bột cà ri và ớt bột vào chảo, khuấy đều cho gia vị ngấm đều vào thịt gà.
Đổ Nước Cốt Dừa Vico vào chảo, khuấy đều và để nấu trong khoảng 5 phút.
Thêm khoai tây và cà rốt vào chảo, khuấy đều và nấu cho đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm.
Thêm sữa chua và hạt nêm vào chảo, nếm nước sốt và điều chỉnh gia vị theo khẩu vị.
Khi nước sốt sánh đặc và thơm ngon, tắt bếp và thưởng thức cà ri gà nóng hổi cùng cơm trắng.

2. Lẩu Thái

Nguyên liệu:

500g thịt heo hoặc gà, cắt thành miếng mỏng (hoặc hải sản, cái này tuỳ khẩu vị mỗi người nha)
2 hộp Nước Cốt Dừa Vico
400ml nước dừa tươi
1 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng
100g nấm hương, rửa sạch và ngâm nước
1 quả ớt chuông đỏ, cắt lát mỏng
2-3 quả ớt đỏ, cắt lát mỏng
1 củ hành tây, cắt lát mỏng
2-3 củ cải bắp, gọt vỏ và cắt lát mỏng
2 thìa nước mắm
2 thìa đường trắng
1 ống sả, cắt nhỏ
Rau thơm (rau quế, húng quế, ngò gai) và tiêu xay

Hướng dẫn nấu ăn:

Cho nước dừa tươi vào nồi, đun sôi và trút Nước Cốt Dừa Vico vào.
Thêm thịt heo hoặc gà vào nồi và nấu trong khoảng 15-20 phút cho đến khi thịt chín mềm.
Tiếp theo, thêm cà rốt, nấm hương, ớt chuông, ớt đỏ, hành tây và cải bắp vào nồi, nấu trong 5-7 phút.
Cho nước mắm và đường vào, khuấy đều cho gia vị thấm đều vào các thành phần trong nồi.
Thêm ống sả vào lẩu, khuấy đều và tắt bếp.
Trình bày lẩu Thái trên bàn ăn, rắc rau thơm và tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị cho món lẩu này.

3. Panna Cotta

Nguyên liệu:

500ml kem tươi (whipping cream)
250ml sữa tươi
150g đường
2 túi gelatin (khoảng 14g)
2 thìa Nước Cốt Dừa Vico
1 thìa cà phê chiết xuất vani
Trái cây tươi (ví dụ: dứa, dâu, kiwi) và hạt dẻ (để trang trí)

Hướng dẫn nấu ăn:

Hòa gelatin với 100ml nước lạnh, khuấy đều và để gelatin nở trong khoảng 5 phút.
Trong một nồi nhỏ, đun sữa tươi với đường và Nước Cốt Dừa Vico, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Thêm gelatin vào nồi, khuấy đều cho đến khi gelatin tan hoàn toàn trong hỗn hợp sữa tươi.
Tắt bếp và thêm kem tươi và chiết xuất vani vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi kem tan hoàn toàn.
Đổ hỗn hợp vào các khuôn tráng miệng hoặc ly nhỏ.
Đặt panna cotta trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ cho đến khi hỗn hợp đông lại và có cấu trúc sệt.
Trước khi thưởng thức, trang trí panna cotta bằng trái cây tươi và hạt dẻ.

Kết Luận

Nước Cốt Dừa Vico là một sản phẩm thơm ngon và bổ dưỡng, không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng. Hy vọng qua ba công thức nấu ăn trên, bạn đã tìm thấy cách sáng tạo và thưởng thức hương vị dễ thương mà Nước Cốt Dừa Vico mang lại. Hãy thử ngay và chia sẻ với gia đình và bạn bè nhé!