(Sol&Mar Whole Green Olives)
Quả oliu xanh nguyên hạt hiệu Sol & Mar – lọ 600g
Xuất xứ: Đức
Oliu chứa rất ít carbohydrate và là một nguồn axit béo không bão hòa đơn (axit oleic)
- Lượng natri (một dạng muối) trong Oliu cao
- Quả Oliu có chứa nhiều vitamin E và hỗn hợp tocopherols
- Oliu rất giàu các khoáng chất như canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm, đồng, và sele.
- Dầu Oliu chứa nhiều phenol độc đáo và các hợp chất thơm, chẳng hạn như oleuropein và flavonoids.
- Ngoài ra còn có các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như protein, Vitamin C, Vitamin K, Histidine, Isoleucine, Leucine, Phenylalanine và Methionine cũng có mặt trong quả Oliu.
Quả Oliu có chứa axit linoleic rất có lợi cho trẻ nhỏ. Với những trẻ sơ sinh được nuôi bằng sữa mẹ, bà mẹ cho con bú có thể bổ sung trái cây Oliu trong chế độ ăn uống của mình.
- Clo hiện diện trong trái cây Oliu có thể cải thiện chức năng gan, cho phép loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể.
- Vitamin A, D, E, và K giúp tăng trưởng xương ở cả trẻ em và người lớn. Các Vitamin này có nhiều trong các loại quả Oliu.
- Hương vị đặc trưng và hương thơm của Oliu được tạo nên từ Polyphenol. Polyphenol có lợi trong việc chống lại ung thư và cũng có tính chất chống viêm tốt.
- Vitamin E và các chất chống oxy hóa trong Oliu giảm nguy cơ tổn thương tế bào và viêm.
- Oliu ăn như một món khai vị, có thể cho thêm chúng vào món nướng, các món salad, bánh mì, nước xốt cá, làm nhân bánh pizza. Nên nhớ là phải thêm chúng khi thức ăn đã chín vì Ô liu để lâu sẽ bị đắng, làm mất hương vị của thức ăn.
Hướng dẫn sử dụng:
Ăn trực tiếp
Không cần chế biến cầu kỳ, phức tạp, cách ăn quả oliu ngâm muối đơn giản nhất là ăn trực tiếp. Cách này sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị chua chua, mặn mặn đặc trưng của oliu ngâm muối. Quả oliu ngâm muối được dùng để khai vị là chuẩn nhất, mùi hương đặc trưng sẽ kích thích khứu giác và vị giác khiến bạn cảm thấy thèm ăn hơn, ngon miệng hơn.
Thêm vào salad
Thêm vào salad là một trong những cách ăn quả oliu ngâm muối được các chị em yêu thích để vừa đẹp da, vừa hỗ trợ giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Bạn chỉ cần cắt đôi quả oliu, trộn đều với salad mà mình yêu thích là được.
Ăn kèm với bánh mì, pizza
Thêm quả oliu ngâm muối vào bánh mì hoặc pizza để ăn kèm đều ngon.
Làm các món chiên, hấp, xào như trứng chiên, kho, chả giò, gà nhồi..
Bạn cũng có thể cho quả oliu ngâm muối vào chiên trứng, kho chay hoặc làm chả giò, gà nồi để tăng hương vị thơm ngon, lạ miệng của các món ăn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.