Hướng dẫn làm Foam Phô mai với bột Cheese Cream Powder AMI

Clip hướng dẫn đánh Foam Phô mai của Thực Phẩm Plaza dưới đây sẽ giúp các bạn thực hiện tạo foam 1 cách dễ dàng với bột Cheese Cream powder AMI túi 1kg và sữa thanh trùng Barista, Foam phô mai sẽ giúp món đồ uống của bạn tăng thêm giá trị, hấp dẫn các …

Hướng dẫn đánh Foam Macchiato đơn giản tại nhà

Cuối tuần đổi gió với món đồ uống thơm ngon, béo ngậy nào Clip hướng dẫn đánh Foam Macchiato của Thực Phẩm Plaza trên đây sẽ giúp các bạn thực hiện tạo foam 1 cách dễ dàng với bột Foam Macchiato AMI túi 1kg và sữa thanh trùng Barista, Foam Macchiato AMI sẽ giúp món …

Tự làm trà trái cây KIWITI thơm ngon tại nhà

Trà trái cây KIWITI với vị chua ngọt thanh thanh từ kiwi và siro hoa cơm cháy, hòa quyện hài hòa trong một công thức nước thanh mát. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các tín đồ yêu thích trà trái cây nhé Nguyên liệu cần chuẩn bị: I/ CÔNG THỨC: ANDROS …

Cách làm Gà nhồi Nam Việt Quất thơm ngon

🌈MÓN NGON VÀO BẾP CUỐI TUẦN !! 💦Với nguyên liệu Nam Việt Quất đông lạnh IQF Andros 500g với giá ưu đãi đến 50% từ #Thucphamplaza nhé chỉ còn 76K/hộp 500g – Nhanh tay đặt hàng vì số lượng có hạn ✅Cùng thực hiện món ngon này với hương vị độc đáo, hấp dẫn chắc chắn cả …

Cách làm cocktail Nam Việt Quất thơm ngon tại nhà

Nam việt quất là một loại quả chứa chất chống oxy hóa cao hơn rất nhiều các loại quả khác. Khi kết hợp với rượu vodka có trong thành phần của cocktail nam việt quất lại càng làm tăng lượng chất chống oxy hóa, góp phần chống lại các tế bào gốc tự do trong cơ …

Cách làm Cheesecake chanh dây không cần lò nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bánh oreo 13 cái Kem phô mai (cream cheese) 150g Bột gelatine 15g Đường bột 150g Bơ lạt 35g Kem whipping 250 ml Nước cốt chanh dây 150 ml Nước 30 ml Dụng cụ làm bánh cần có: Khuôn bánh, máy đánh trứng Chuẩn bị làm cheesecake: Vắt nước cốt chanh dây chia làm 2 phần: – Phần bánh cheesecake: …

Hướng dẫn làm bánh bông lan đơn giản tại nhà

Làm bánh bông lan cực đơn giản bằng nồi cơm điện hoặc lò nướng với những nguyên liệu dễ kiếm chị em có ngay món bánh ngon cho bữa sáng hay những bữa tiệc ngọt thú vị. Bánh bông lan không những được trẻ con đặc biệt yêu thích mà cả người lớn cũng rất thích. …

Tự làm bánh Tiramisu không cần nướng

Thực Phẩm Plaza xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh Tiramisu tại nhà rất đơn giản, không cần nướng với các nguyên liệu sẵn có nhé Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bánh sampa (lady Finger) Kem sữa Millac Gold Bột cacao nguyên chất AMI Phô mai Mascarpone TATUA Trứng gà Đường cát trắng …

Tự làm bánh trôi, bánh chay từ bột nếp Thái Lan

Tết Hàn thực, Tết bánh trôi, bánh chay. Ngày này, người người, nhà nhà đều cùng làm bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên. Đây cũng chính là món quà vặt, món ăn sáng được ưa thích của nhiều người. Nguyên liệu làm bánh trôi bánh chay :               …

Tàu hũ trân châu đường đen

Tàu hũ Trân châu đường đen chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm ngậy của tàu hũ và vị ngọt thanh của trân châu AMI, syrup đường đen Barista, sau đây Thực Phẩm Plaza xin chia sẻ với các bạn công thức làm nên món ăn hấp dẫn này nhé Cách làm tàu …

Nấu súp bí đỏ hải sản với Millac Gold ngon tuyệt

Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô chứa nhiều loại vitamin khác nhau, cung cấp hàm lượng sắt rất tốt cho sức khỏe kết hợp với hải sản tươi ngon sẽ trở thành một món ăn cực kỳ hấp dẫn và bổ dưỡng. Thực Phẩm Plaza sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn dinh dưỡng …

Cách làm cà phê cốt dừa béo ngậy với cốt dừa VICO UHT nhé

Nếu bạn yêu thích cafe cốt dừa Hải Phòng, cà phê dừa ở Cộng thì có thể tham khảo hướng dẫn cách làm cà phê cốt dừa với sữa thơm ngon béo ngậy mà Thực Phẩm Plaza chia sẻ tại đây nha, hy vọng sẽ giúp các bạn phần nào tự thưởng được cho mình 1 cốc cà phê …

Công thức bộ tứ trân châu đường đen

Hiện tại, sau khi đưa ra công thức và đón nhận được sự ủng hộ của quý khách, thucphamplaza xin phép được share public của set đồ uống này để mọi người có thể tham khảo. Trân trọng cám ơn !

Set 6 công thức Top Trend mùa hè 2018

Với mong muốn chia sẻ những công thức hot nhất, mới lạ nhất, giúp quý khách có thêm những sự lựa chọn thích hợp cho Menu của mình, Thực phẩm Plaza hân hạnh được chia sẻ công thức của những món đồ uống rất hot như : Sữa tươi trân châu đường đen, trà đào cam sả, v…v…. Quý khách …

Hướng dẫn các làm món Sparkling việt quất và chanh

Ứng dụng của siro Monin rất đa dạng, nhưng cách làm nhiều khi rất đơn giản nhưng lại tạo ra hiệu quả rất cao, đó là lý do mang lại danh tiếng và sự thành công vượt bậc của Monin. Món Sparkling hương vị việt quất và chanh hôm nay cần: 🍒 30ml mứt sệt Monin …

Hướng dẫn cách pha trà đá vị chanh & xả

Trà không thể thiếu trong đồ uống của cả Châu Âu và Châu Á, mùa hè thì tất nhiên là trà đá là loại đồ uống phải có, tuy nhiên để sáng tạo ra trà đá với các hương vị đặc biệt thì không phải ai cũng làm được, dưới đây là một cách làm …

Hướng dẫn cách làm trà đá hương vị đào với siro Monin đào

Trà đá hương vị đào là món chưa bao giờ hết hot, mua đông còn bán rất chạy huống chi là mùa hè, nhưng cách làm thì cực kỳ đơn giản các bạn nhé. Nguyên liệu cần có: 🍑🍑 Đào ngâm cắt lát. Cái này không có là không ngon đâu ạ! 🍑🍑 30ml siro Monin 🍑🍑 150ml …

Hướng dẫn cách làm trà đá với Monin Passion Fruit

Đồ uống mùa hè mà không có đá chắc là mất ngon. Xin giới thiệu đến quý vị và các bạn một cách làm trà đá với siro chanh leo của Monin. Nguyên liệu cần có: ❄ 20ml siro Monin chanh leo ❄ 10ml siro Monin Cucumber ❄ 150ml trà ❄ Chanh cắt lát. Các bước thực hiện ❄ Thêm …

Hướng dẫn cách làm Milksake với Monin Puree dâu tây

Đồ uống dành cho mùa hè cực kỳ đa dạng  và luôn kích thích sự sáng tạo của các chuyên gia pha chế, hãy cùng xem Monin Anh Quốc và James Coston demo cách tạo ra một món đồ Milksake cùng với Monin Puree dâu tây và bột mix Monin. Nguyên liệu gồm: Monin Puree …

Hướng dẫn cách pha Monin Mojito Soda cực kỳ đơn giản

Hướng dẫn cách pha Monin Mojito Soda cực kỳ đơn giản nhưng rất tuyệt cho mùa hè nắng nóng như thế này! 1. Cho 30ml Monin Mojito vào cốc thủy tinh 500ml 2. Thêm 3 lát chanh tươi 3. Thêm từ 5 đến 8 lá bạc hà tươi 4. Nén lá bạc hà và chanh …

Hướng dẫn làm đồ uống soda với Monin Kiwi và Mojito

Hướng dẫn cách làm đồ uống Monin Kiwi Mojito Soda. 🥕15ml Monin Kiwi 🥕15ml Monin Mojito 🥕Thêm đá viên vào 🥕Đổ đầy lên trên với Soda 🥕Trang trí thêm với 3 lát chanh và lá bạc hà. Đơn giản nhưng hiệu quả phải không nào! ❄

Các loại Pasta và cách luộc Pasta đúng điệu

Có một phát hiện lý thú gần đây của các nhà khảo cổ học đã làm đảo lộn hết mọi “lầm tưởng” về nguồn gốc của pasta đấy các bạn. Hóa ra món ăn mà chúng mình hay quen gọi là “Mỳ Ý” lại không hề bắt nguồn từ nước Ý mà lại từ chính …

Cách dùng đồ ăn kèm khi uống bia

Đừng sử dụng bia một cách bừa bãi! Hiểu cho đúng về thức uống này sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn lạ lùng. Phân loại bia theo màu sắc Về cơ bản, bia được phân loại theo màu sắc. Bia càng sáng màu thì hương vị càng thanh và nhạt. Màu …

Cách làm món cá hấp bia ngon tuyệt

Nhắc đến món cá hấp bia nhiều bạn đã nghĩ ngay đến cách chế biến phức tạp mà chỉ có thể đến nhà hàng để thưởng thức, cùng với hương vị đậm đà với vị ngọt tự nhiên của cá hấp bia chắc hẳn sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy thích thú. Cách chế …

Các món ngon được chế biến cùng với bia

Bia không chỉ là thức uống mà còn được sử dụng như một loại gia vị để làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Thông thường người ta dùng bia vàng chế biến với gà, hải sản hoặc thịt heo; bia đen có vị nồng hơn, thích hợp với thịt bò, thịt cừu. Móng …

Cà phê đá xay (Ice Blended Coffee) – một trong những thức uống nổi bật nhất của Coffee Take Away

Trong tất cả các cách pha chế Cafe Take Away thì Cafe đá xay (Ice Blended Coffee) là món dễ làm nhất, với những nguyên vật liệu bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại Thực Phẩm Plaza. Vài năm trở lại đây, cà phê đá xay rất được giới trẻ ưa chuộng, nó mang …

Bản hòa ca “Soda” – Công thức pha chế đơn giản mà chuẩn nhất!

Bản hòa ca “Soda” – Công thức pha chế đơn giản mà chuẩn nhất! Soda mix chính là “từ khóa” được tìm kiếm nhiều nhất trong thế giới đồ uống giải nhiệt mùa hè của Hà Nội từ năm 2014. Soda truyền thống từ lâu đã là món đồ uống giải nhiệt lý tưởng trong …

Công thức pha chế đồ uống dùng siro Mojito Monin

 Siro Monin Mojito. Công thức pha chế đồ uống dùng siro Mojito Monin. Mojito là một thức uống truyền thống của người Cuba, Mojito (hay còn gọi là mohito) là loại đồ uống quen thuộc với những người sành cocktail trên toàn thế giới. Với hương vị mát lạnh cộng với chút the nồng của …

Công thức pha chế đồ uống với siro Monin Táo xanh

Táo từ lâu được coi là loại quả rất có lợi cho sức khỏe. Từ xa xưa đã lưu truyền câu ngạn ngữ: “Một ngày một quả táo, thầy thuốc không đến nhà”. Ăn táo được coi là cách để giữ gìn sức khỏe và nâng cao tuổi thọ. Trái táo giúp Giúp ngăn ngừa ung thư ,làm sạch động mạch , bảo vệ não bộ , đẩy lùi bệnh tật , giảm nguy cơ tiểu đường.

Siro Monin táo xanh hương vị thơm nồng của táo , có thể dùng để pha chế các loại đồ uống như: cocktails, sinh tố hoa quả. Dưới đây là một số công thức đồ uống được pha chế cùng với siro Monin táo xanh.

Cách làm kem với máy làm kem tự động hiệu Nemox (Ý)

NEMOX – Làm kem cho 8 người ăn chỉ trong vòng 20 phút!
Bước 1 (Làm lạnh bình trộn):
• Trước khi sử dụng cần làm sạch tất cả các bộ phận sẽ tiếp xúc với kem
• Kiểm tra xem bình trộn (bowl) đã sạch chưa. Nếu chưa, thì cần phải làm sạch bên trong bằng khăn ẩm và làm khô thật cẩn thận.
……

Xem chi tiết trong bài (có kèm video hướng dẫn)

Sườn nướng BBQ

CÁCH CHẾ BIẾN

– Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau tạo thành sốt, đổ sốt ngập sườn

– Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 trong vòng 15 phút

– Dùng ngay sau khi nướng xong

Salad trái cây

NGUYÊN LIỆU:

– 1 trái táo đỏ
– 1/2 trái bơ sáp
– 1 trái lê
– 1 trái dưa chuột
– Xốt trộn: Khuấy đều 1 thìa cà phê dầu ôliu Latino Bella + 1 thìa cà phê muối + 
1/2 thìa cà phê đường

Cánh gà chiên giòn với dầu ôliu

NGUYÊN LIỆU:

– 4 cánh gà
– 200g cà chua băm nhỏ
– 70g hành tây cắt hạt lựu
– 20g ớt Đà Lạt xanh cắt hạt lựu
– Dầu olive Latino Bella
– 1 nhánh rau mùi thái nhỏ
– 3 củ khoai tây bi luộc

Bánh mỳ ôliu nghiền

NGUYÊN LIỆU:

– 1 chiếc bánh mỳ
– 1 lọ ôliu ngâm (ôliu đen)
– 2 thìa cà phê dầu ô-liu Latino Bella
– 1/4 thìa cà phê đường
– 1/4 thìa cà phê muối
– 50g bơ nhạt
– Xốt mayonnaise

Bánh khoai tây với trứng cá hồi

NGUYÊN LIỆU:

– 2 củ khoai tây
– 1 củ cà rốt
– 50gr bột mì
– 50gr trứng cá hồi
– 100ml kem tươi
– 2 quả trứng gà
– 3 thìa cà phê dầu ôliu Latino Bella

Thức uống được pha chế từ sirô Vani hiệu Teisseire

1. Trà và Cà phê

Hãy pha một ít sirô Vani Teisseire vào tách trà hay cà phê của bạn.

2. Yogurt

Để tạo hương vị mới cho món Yogurt, hãy cho vào ly yogurt của bạn một ít sirô Vani Teisseire.

3. Cocktail

Pha sirô Vani Teisseire với các loại nước trái cây và rượu Rhum trắng.

Thức uống được pha chế từ sirô Dừa hiệu Teisseire

1. Bia và sirô

Pha sirô Dừa Teisseire với các loại bia nâu đỏ.

2. Nước trái cây có men: Caribbean

Cho một ít đá viên vào trong một bình lắc, sau đó cho 40ml rượu Rhum trắng, 30ml nước dứa, 10ml sirô Dừa Teisseire, 10ml sirô Lựu Teisseire vào. Lắc đều

Thức uống được pha chế từ Sirô Dâu Tây hiệu Teisseire

Thức uống được pha chế từ Sirô Dâu Tây hiệu Teisseire

1.Sô đa: Cảm Giác mới
Pha sirô dâu Teisseire với cola hoặc với nước khoáng có ga.
2.Bia và sirô
Cho một muỗng sirô dâu tây Teisseire vào ly bia của bạn.
3.Sữa
Pha hai muỗng sirô dâu tây Teisseire vào 200ml sữa. Dùng chung với đá viên

Thức uống được pha chế từ Sirô Sơ ri hiệu Teisseire

1. Bia và Sirô
Cho một muỗng sirô Sơ ri Teisseire vào các loại bia nâu đỏ.

2. Sô đa: Cola Sơ ri
Cho một muỗng sirô Sơ ri Teisseire vào nước cola.

3. Nước trái cây có men: Con chim đỏ
Cho một muỗng sirô Sơ ri Teisseire vào một cái ly cao, sau đó pha rượu vang trắng ướp lạnh vào.

Thức uống được pha chế từ Sirô Cam hiệu Teisseire

Một số thức uống được pha chế từ sirô Cam hiệu Teisseire – NK từ Pháp
1. Cà phê: Cam cà phê
2. Nước hoa quả có men
3. Yogurt đá với đào và mật
4. Bia và sirô

Pha một ít cà phê đen nóng đậm đặc, cho vào 20ml sirô Cam Teisseire (cho 1 người). Đổ cà phê cam vào một cái ly đã được hâm nóng trước. Sau đó cho thêm 1 thìa kem phía trên.

Thức uống được pha chế từ Sirô Chuối hiệu Teisseire

1. Bia và sirô

Hãy cho một muỗng sirô Chuối Teisseire vào các loại bia nâu đỏ để tạo hương vị mới.

2. Nước hoa quả có men: X-teiss

Pha sirô Chuối Teisseire với nước nho và rượu Rhum trắng, pha thêm nước có ga nếu bạn thích.

Thức uống được pha chế từ Sirô Nho đen hiệu Teisseire

1. Sữa lắc

Pha 200ml sữa, 3 muỗng cà pha sirô Nho đen Teisseire và một muỗng canh mật ong trong một cái ly cao. Lắc đều và uống lạnh.
2. Dành cho trẻ: Hoàng tử nhỏ

Cho 2 hay 3 viên đá vào một cái ly cao, cho vào 1/6 lượng mật ong, 1/6 sirô Nho đen Teisseire và 4/6 nước trái lê. Khuấy đều và pha thêm nước theo sở thích.

Thức uống được pha chế từ Sirô Táo hiệu Teisseire

1. Bia và sirô
Hãy cho một muỗng sirô Táo Teisseire vào các loại bia nâu đỏ để tạo hương vị mới.

2.Sữa: Sữa táo
Cho một muỗng sirô Táo Teisseire vào một ly sữa lớn.

3. Cho trẻ em: Jalousik
Pha sirô Táo Teisseire với sirô Chuối và nước chanh với nhau.

Thức uống được pha chế từ Sirô chanh leo (lạc tiên) Teisseire

1. Mocktail: Tutti Frutti

Pha trong một cái ly: 10ml nước mơ, 30ml nước nho, 10ml sirô lạc tiên Teisseire (hay còn gọi là sirô chanh leo) và 20ml nước có ga. Khuấy đều. Dùng với đá bào.

2. Kem trái cây
Pha một lượng nước tương đối với sirô lạc tiên Teisseire rót vào hộp làm kem và để trong ngăn đá tủ lạnh trong vòng 2 giờ.

3. Món tráng miệng: Dưa thập cẩm

Món ngon với giấm thơm Balsamic

Balsamic – Loại giấm đặc biệt mang hương vị đậm đà, tinh túy này luôn được các bếp trưởng ưa dùng.

Salad măng tây dâu

Nguyên liệu:

200g măng tây, 200g dâu tươi, 100g mì Ý, 2 thìa súp dầu ô-liu, 2 thìa súp giấm balsamic, 1 thìa síp nước cốt chanh, 1/4 thìa cà-phê muối, 1 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa cà-phê lá thơm khô, dầu ăn.

Thực hiện: ….

Thức uống được pha chế từ Sirô bạc hà Teisseire

1.Thức uống có hương vị ngọt ngào: Eskimo Float

Công thức pha chế:
Cho một muỗng kem vani vào một bình lắc, cho thêm một cốc sữa, 2 muỗng sirô bạc hà và một ít đá viên. Đậy nắp bình lắc cho đều và sau đó đổ vào một cái ly cao để dùng.
2.Mocktail: Shophia

Mocktail là đồ uống không cồn, giải khát và là thức uống giầu dinh dưỡng, dễ dùng nên đồ uống này rất phổ biến, …

HẢI SẢN NƯỚNG chấm sốt TABASCO xanh

HẢI SẢN NƯỚNG chấm sốt TABASCO xanh

Nguyên liệu:

– 200g mực ống
– 200g cá phi lê
– 200g tôm sú
– ½ củ hành tây
– 8 trái cà chua bi
– 300g ớt chuông

Cách làm bánh Pizza

Cách làm bánh Pizza(tổng quát)

*theo gợi ý của Cool Kids

Nguyên liệu (cho 4 chiếc bánh pizza với đường kính 30cm):

– 750gr bột mì

– 2 thìa dầu ôliu Latino Bella

– 1/2 thìa café muối

– 2 thìa đường

– 1 gói bột nở men bánh mì (7mg)

– 300ml nước